第26章 酸辣湯 (第1/2頁)
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等四人回到家中，已是傍晚時分了。幾人都還未用飯，姜玉儒思索了一下，轉身進了廚房。
天氣寒冷，吃點熱乎的暖和，就將前幾日包的餛飩煮了，然後炒了個小菜。
溫書璟先是安頓好家裡的老小，隨後將買的東西擱置好。他進廚房時，姜玉儒正在炒小菜。
溫書璟先是看了看，隨後開口道：“玉儒，那我先把餛飩端出去。”
“好，你端出去吧，我這小菜馬上就好。”
等姜玉儒將菜端出去，便看見他們三個，如同化石般坐在桌前，好像他不來，他們就不打算動筷子。
見狀，姜玉儒失笑道：“都等什麼呢，天氣冷，待會涼了就不好吃了。”
姜玉宸連忙應道：“自是要等哥哥一起的，哪有先吃的道理！”
“是是是，我們玉宸說的對！”
溫奶奶輕笑道：“既然玉儒來了，就快些吃吧，冷的吃了對胃不好。”
“哥哥，你包的餛飩真好吃，你是不知道，這幾日在書肆早飯就只有饅頭和包子，味道的確很不錯，但天氣冷了東西不怎麼保溫，吃到嘴的食物都是溫的，吃完了一點都不暖和。”
“天涼了，書肆的學子們都愛喝湯，一碗熱湯下肚整個人便沒這麼冷了。”
聞言，姜玉儒愣了愣，不知想到了什麼開口道：“你們說，我若是研究些適合天寒吃的食物，同丸子一起放在食鋪裡賣，會有人買嗎？”
溫書璟第一個響應道：“肯定會有人買的，玉儒你本身就有一手好廚藝，天氣一冷，大部分食客都更願意吃熱乎的。”
姜玉宸連忙附和道：“對呀，哥哥。”
溫奶奶也覺得這是個很不錯的點子。
姜玉儒見家人都很支援他，對於新品種的研發也更有信心了。
姜家食鋪內。
這幾日，姜玉儒鋪子裡的食客是越發少了，往日賣到晌午就可全部賣完，現下倒是得賣到下午才能賣出去。
一連幾日都是如此，溫奶奶心裡不免有些著急，但是她也不敢她開口問，怕說了讓玉儒難過。
不過姜玉儒這幾日，並沒有因為這件事情受到太大影響。
今日，收工後。
姜玉儒拉著溫奶奶的手道：“奶奶，您還記得我前幾日同你們說的嗎？”
“玉儒你是說研究適合天冷的吃食！”溫奶奶驚呼道。
“嗯對，今日我便買些食材回家嘗試嘗試。”
“奶奶您彆著急，我都看出來了，您雖不說，但是每天臉上都沒多少笑容，我又怎會看不出來？”
“好，奶奶不著急，玉儒有什麼要奶奶幫忙的儘管說，奶奶給你打下手，咱們啊，一起渡過這一關！”
其實，姜玉儒這幾日都在心裡琢磨，到底做些什麼吃食，既能抗餓，還不容易涼。畢竟這冬日裡，對於每日要上工做活的人來講更為難熬，天氣一冷，人的消耗就大，很容易餓。
忽然，姜玉儒腦中靈光一閃不如做酸辣湯吧，每日製作好後帶到鋪子上賣，下邊用爐子溫著，也不用擔心會變涼。
而且賣酸辣湯，自家炸丸子也能帶著賣，丸子配湯豈不是美哉！
廚房內。
姜玉儒先將木耳泡開，又拿出兩個兩顆雞蛋，把洗好的香菇切丁，在將肉剁成肉泥。然後拿碗放入兩勺米醋、少許鹽，加入半勺自制的胡椒粉攪拌均勻放置一旁備用。
鍋中加水，先放入備好的蔬菜和肉泥，稍煮一會兒後放入剛剛調製好的醬料，再放入麵粉水。最後打入兩個雞蛋稍微煮一煮，就成功了。
姜玉儒拿了個小碗，盛了一些嚐了嚐，味道不錯，酸酸辣辣的，喝完整個人都暖暖的。
隨後把剩下的酸辣
