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震驚的不僅僅是普通家吏,在鐵匠工坊見識過投炭生火的樊它廣,陳叔等人也露出驚奇之色:“君侯高妙,不知石炭生火有什麼解法?”
魯不害受到:“古稱黑石者名曰石炭,炭者草木之精華,百萬年沉積而成,普通草木之火難以點燃,唯有高火勁風加力助燃可成,燒炭時產生一種炭氣,此炭氣也有燃燒的能力,不過此氣有毒普通人不可靠近,近則窒斃也。”
“魯家監從何處知曉?”陳叔盯著庖廚在加熱的鐵鍋裡丟入一塊肥羊肉,頓時間嗞嗞的羊油直冒,帶著羶氣的羊肉香味充斥著廳堂,不止一個人的喉結在偷偷顫動,侍奉在曹時身邊的衛君孺也忍不住咽口水。
“君侯所述,在下不過記下來。”魯不害也在走神,早晨匆匆吃了點乾糧趕著進獻鐵鍋,到午後飢腸轆轆聞到羊肉香忍不住吞嚥口水。
嗞嗞嗞!
肥羊油脂被一點點煎出來,不過一會兒功夫羊肉被煎的外皮焦黃,庖廚奚親自上陣用鍋裡的底油炒香姜蒜,倒入香料、濁酒、醬做出一道味道鮮美的燒羊肉,盛在案上時濃郁的香氣撲鼻而來,家吏們狂咽口水,若非擔心君前失儀,一定會忍不住下手捏一塊嚐嚐。
有了第一道菜的鋪墊,人們對接下來的菜餚充滿期待。
庖廚奚掂起輕巧的生鐵鍋手持木鏟快速翻炒牛肉,木耳與青蒜見火就熟,片刻之間又是一道菜出鍋,他從沒有像今天這樣痛快過,曾幾何時為君侯做菜是件既耗時又耗力的工作,大鼎加熱甑上屜需要伐木生火,所謂庖廚更像一個會做菜的燒火工。
早晨的朝食需要提前兩個時辰做準備,晚上的鼎食正餐更需要從早晨預備,一天到晚週而復始著為兩餐奔波,因而古人特別開發出魚膾、鹿膾之類切成薄片生食的菜餚也是迫不得已之舉。
六個庖廚用了半個時辰足足做出二十道菜,食材裡囊括豬牛羊魚雞鴨,蔬菜裡把所有時令果蔬都用上,廳堂之中上到平陽侯下至家吏大飽口福。
陳叔捏著鬍鬚說道:“沒想到平凡的鐵器竟能烹煮出美味佳餚,想來太一神享受的美味也是這樣吧!”
孫起拍拍肚子不發一言,許多人還在飽餐一頓的享受中,漢代人的想法很簡單,飽食、安睡、無憂就是堪比仙境的美好生活。
樊它廣感嘆道:“此物進獻於天子,必將使君侯名聲遠播天下。”
“吃飽吃好才有力氣做好事,如果天下黎民都能吃上飽飯,漢家天子距離三代以前的聖君之道不遠了,我所要做的是帶著侯國百姓吃飽飯,讓侯府裡的人穿好衣,過上安定的日子。”
侯府家吏讚歎君侯仁德,他也沒有太過在意,古來就有民以食為天的說法,人心向背總是圍著吃穿住行打轉,以為平民好糊弄的官僚一輩子也不過是個弄權的庸官而已。
曹時遞過一碟燉肉給衛君孺吃,膽大潑辣的她卻異常膽怯,寧願捂著肚子捱餓也不敢接受賜予,她還在為正餐會場裡沒有御婢的位置感到擔心,尤其害怕文師樊它廣的責怪,那一句“因私廢禮”每每縈繞在耳邊,比捱了幾百下鞭笞還要難過。
衛君孺搖身一變從最低階的婢女變成最高階的御婢,與此相應的變化也落在衛家六兄妹身上,衛家長子衛長君被提拔一級,成為侯府礦山裡的小頭目,衛步廣遠在的馬邑暫不方便提拔,衛少兒也像他姐姐一樣從普通婢女提到侍奉君侯的婢女,地位只比通房丫頭、預備媵妾之稱的御婢差一點。
重點是衛子夫和衛青,這姐弟倆年紀太小,年長的衛子夫只有十一歲而衛青才九歲,換個人絕不會想到萌萌的小蘿莉和小正太的未來軌跡極其光明,曹時左想右想覺得這姐弟倆還是先放在一邊培養。
梳洗乾淨衛君孺讓人眼前一亮,即便前世見過不少美女也要承認她的底子不錯,如果放在前世換上