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隨著鐵師傅把那首詩唸完,鍋體整個變成了銀灰色,就像是一片鴿羽,泛著淡淡的光芒。

「看,正經的槍色。」鐵師傅得意地說。

「太漂亮了!」於雪止不住讚嘆,「太美了。」

「真是一口好鍋啊!這回我們有鍋了!我們有鍋了!」見此奇景,兔勉撲克一扔,就蹦了過來。

「這是我的嫁妝!」童師傅也笑吟吟地走過來,「好看吧。誰要是娶了我,這鍋就是誰的。他們都不敢娶我,只有一個姓鐵的小子跑過來,說等了我很多年。鐵叔,你認識他嗎?他也姓鐵,是你兒子嗎?是你的親戚?」

鐵師傅笑而不答。

「你們說,他還會再來嗎?」童師傅又問於雪。

於雪有些擔憂地望著童師傅,不知該怎麼作答。

「我看他長得還挺精神,也跟我父親一樣,喜歡機械。他要是再來,我就答應他。」說完這話,童師傅愣住了,只是重複著,「你們說,他還會再來嗎?」

於雪望向鐵師傅。這下他心中的疑問該有答案了吧。鐵師傅低頭不語,似是在微笑,又似是在暗暗擦著淚水。

「會來的!」不明所以的兔勉,斬釘截鐵地說,「他不但會來,還會帶很多很多好吃的。」

「什麼吃的?」兔勉這句稚氣的玩笑話,勾起了童師傅的興致,讓她擺脫了之前的鬱悶。

「他會帶綠豆湯來,會帶紅豆包來,還會帶雞蛋餅來!」兔勉堅定地說,一臉驕傲。

於雪心中湧起一股暖流,暗暗嘆息。自己做的那些不上檯面的小玩意兒,在這個小孩嘴裡,簡直就是天下最美味的食物。

「來來來,於雪,這鍋是你的了。快來試試!」鐵師傅趁機打起精神,招呼於雪。

「怎麼試啊?」於雪對這個平底鍋也是愛不釋手,就是不會用。

「你不是要烙餅嗎。這裡有童大小姐的烤餅乾剩下的麵糊,你來試一試!」鐵師傅說。

「對,做個crepes」童師傅一邊說,一邊從一旁的櫃子裡拿出一個面盆。

「甜麵糊?」於雪一愣,「烙餅??s?」

「沒錯,就是可麗餅。」童師傅高興極了,她舀了一勺麵糊到大碗裡,加水稍稍稀釋,然後攪拌均勻,遞給於雪。

第九章 銅錘鐵打

於雪從來沒聽說過甜煎餅,更別說「可麗餅」這種東西了。她有些茫然地接過童師傅遞過來的麵糊,不知如何是好。

「放手去幹吧!」鐵師傅說,「你在家怎麼幹,在這兒就怎麼幹。」

好。那就像自己之前那樣做吧。聽了鐵師傅的話,於雪寬心了很多。她先將平底鍋放到一邊,讓它的溫度自然冷卻下來。太熱的鍋不能攤餅,不然就會糊鍋。攤餅的訣竅,就是一定要確保鍋不熱不涼,用中火加熱就可以了。

沒有油?在等鍋冷卻的時候,於雪抬頭四望,試圖在灶臺邊上找到烹調油。

「用這個!」正在於雪不知所措的時候,童師傅挽起袖子湊了過來。她拿出一塊黃澄澄的,好像肥皂一樣的東西,遞到了於雪的面前。

「這是?」

「是黃油。」

黃油?真新鮮,於雪還是第一次聽到。於雪又將鍋重新燒熱,童師傅捏著那塊小小的黃油,在鍋上轉了一圈。她僅僅在鍋上塗抹上了薄薄的一層黃油,似有若無,近乎透明。

「這就可以了?」

「是的。放麵糊!」童師父篤定地說。

這一層薄得幾乎看不見的黃油,可比於雪平時攤餅放的豆油少太多了。她有些疑心,真的不會糊鍋嗎?

納悶歸納悶,她手中的動作卻沒有絲毫的停頓。她慢慢地將麵糊倒進了平底鍋的中心,再微微搖晃著平底鍋

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