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這廂任店內風波詭譎,那廂,遊走於攤販間的柳程卻是滿面欣喜。

小心將方才從魚販處收穫的數十尾河豚和一早運至的糟淮白魚的魚頭和魚尾用繩子捆在一處,瞧著一眾魚的身姿呈現“彎弓”的樣子他方才笑著收入揹簍中,眼見著不遠處又有吆喝著叫賣河蟹,柳程當即也是將揹簍反背於身前就往前跑,只是還未等走幾步便被人攔住去路,“程小子,有好大家分,東京城的後廚,也不止你任店一家。”

“彭二哥。”

“你既叫我一聲哥哥,有好,自得與自家人分。”

作勢要從柳程胸前的揹簍處拿些好物,彭西的手還未能伸進去便是柳程一把扯住,“孫娘子交代小子今日必得將廚房鮮貨補足,否則便不饒人,誰人不知白礬樓彭大掌櫃最是仁善,子肖似父,彭二哥大人大量,今日便饒過小的吧。”

“··你小子的嘴倒是比佐酒的妓子還會哄人。”

彭西嘴上雖不饒人,手卻是收了回來,“我不過是來早市瞧個熱鬧,看你小子緊張的,別怪彭二哥哥沒提醒你,自新年始,黑眚出數次,分明是不詳之兆,東京諸家為避禍都改了營業時辰,唯李大掌櫃一人獨斷不從,我若是你,就該趁早。”瞧著面前的人頭幾乎低到地裡,彭西面上嫌棄越明顯,“方才我可是瞧著那楊樓跟和樂樓的夥計可是侯那青蟹許久了,你若再耽擱,今日這好物,就要被人包圓兒了。”

“彭家這二小子雖心窄,知錯就改倒也來得快。”

任店,後廚,

看了眼水缸裡活蹦亂跳的好物,孫二孃的眼中盡是滿意,看著身邊低眉順眼沉默不語的柳程眉頭也是微微挑起,“放心,有昨日的前車之鑑,今日李大掌櫃定會加強戒備。”

“··非我族類,終不可信。”

“民戶之人,活著才是緊要。國事是官家和大相公們該操心的,程哥兒,人總是隻能選一頭,多吃多佔最要不得。回吧。”

已然將攀膊規制好的孫二孃作勢拿起方才便是放置在手邊的青蟹開始收拾,一旁早已是擀好的薄薄面皮幾乎堆積成小山,柳程輕易便能猜到今日二樓貴客的朝食定然是孫二孃拿手的蟹肉小餛飩,“蟹味極鮮,佐以清酒雖是我大宋之人最愛,北地未免嫌寡淡,後首李大掌櫃珍藏有數十年遼國茱萸酒,娘子以此入味,定會更佳。”

“·······”

“柳家這小子若願讀書入仕,老夫倒也願意幫他一把。可惜他志不在此,只願守在後廚這方寸地兒,可惜,可惜!”

“高俅大人當日不也是因著踢得一腳蹴鞠才得官家青眼,如今春風得意的模樣又比哪位寒窗數十年的大人差?”

將目光從已然是消失不見的徒弟身上收回,看著不請自來的李遊,孫二孃眼中難掩輕蔑,“高大人如今哄著官家擴建白礬樓,那彭大掌櫃東京大掌櫃之首的名頭也越發響亮,雖說他那二小子昨兒差點誤了官家大事,可大掌櫃今日天還未亮便去那彭大掌櫃處要說法,討到了好?”

“··孫二孃,任店也不是非你不可。”

“可官家最愛的那一口醪糟蟹肉餛飩,除了我,東京城無人能精準做出。”李遊的面上已然是暴怒,孫二孃的笑容卻更大,“白礬樓那處這數年來許我的條件越來越重,小人從未想過跑路便是看重你李大掌櫃良善,方才多有得罪,不過還是對彭家小子氣不順。柳程這小子心軟,嘴上不說,當日他那遠方堂伯父認罪全家沒入奴籍,如今只留下流雲這個幼女還在世,想來他不願讀書入仕,也有這緣故。”

“伴君如伴虎,我等,自也不例外。”似是想到了什麼,李遊的面上也不由有幾分不忍,孫二孃如何會錯過李遊這些微變化,“蟹肉性寒佐以烈酒最能驅寒溫體,今日流雲處,小的送一碗。”

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