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三樓看看!!”正在三層逗貓玩的原龍虎突然大叫道。
“啥情況?”探出身子朝上看去的易觀以為發生了什麼不好的事情。
“金山日照啦!快點上來啊!!!”
聞言易觀丟下廚具直奔三樓陽臺。
其餘人聞訊也都湧了過來,大家來了一個月居然還沒有見到這樣的景色。
“哇塞~~”
只見遠處的山巒之上,太陽光芒萬丈,照耀下的雪山彷彿披上了金光閃閃的外衣,無比壯觀。
此情此景令每個人都為之讚歎不已。
易觀連忙掏出了手機想要記錄下這一刻。
曾經以為再也無緣再見的美好景象如今終於出現了,心裡頓時感覺這次旅行沒有白費。
直到夕陽逐漸消失
“糟糕,我的魚!”這才意識到自己還在忙活著,急忙跑回廚房檢視。
幸好只燉了幾分鐘時間,應該差不多好了。
就像從未離開般自然地取出了事先勾兌好的芡汁勾住魚。
這樣既能保持美觀還能提升口感。
最後灑上幾滴香油,點綴些許蔥花。
一道鮮美無比的紅燒鯉魚就誕生了。
接下來只剩最後一個硬菜——九轉大腸。
先前幾人已經將材料徹底洗淨,此時的食材相當乾淨。
固定好腸頭後易觀將其投入加了花雕酒的冷水中熬煮數分鐘。
趁著這段時間他還順帶炒好了兩種蔬菜。
幾分鐘過後撈出腸子用冷水衝淨備用。
另外燒開一鍋水並加入多種調味品如八角、桂皮、白芷等。
水沸騰後就可以把大腸放進去,再倒點高度白酒,蓋上鍋蓋用小火煮個八十分鐘。
易觀看了一眼時間,現在大概七點半了,那就先吃飯吧。
“咱們開飯了,把菜都端到院子裡吃。”易觀一說,幾個人馬上麻利地進廚房開始端菜。
“這菜真是太香了,我差點沒拿穩。”劉錦紅小心翼翼地走著。
“你慢點兒,別摔跤了,不然咱們的菜可就糟了。”
“我知道啦!!”
易觀看了看砂鍋裡的湯,也差不多熬好了,他掀開蓋子,熱氣一下子湧出來,彷彿給易觀做了個臉部蒸汽浴。
取出雞骨草,用勺子輕輕地攪拌幾下,軟爛的豬橫脷在湯裡若隱若現,湯色金黃誘人,一股甘香味瀰漫開來。
“就是這個味兒!!”易觀興奮地把砂鍋端了出去。
幾分鐘後,眾人圍坐在一張木桌旁,手握筷子虎視眈眈地看著桌上的菜餚。
只等易觀一聲令下。
:()為了吃一口,食客追我八條街