第三十九章 鋒芒畢露 (第1/3頁)
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林家準備的法過大餐很豐富，品種繁多，色味俱全，正宗絕品，一一端上來，陸弘要花費好大的心思才認得出來。
有巴黎捲心菜、白菜薄荷、白酒法國田螺、檳榔排骨鍋、冰凍茄丁、鵝肝醬煎鮮貝；另外有考茄醬法國麵包、法式土司等麵食；湯類則有法國洋蔥湯、法式花椰濃湯……等等。
花樣多得陸弘與陳羽燕眼都看花了，他們不是第一次吃西餐，不過面對如此正宗豐富的法式大餐，還是大姑娘上花轎——頭一次。
說實在的，陸弘並不是很喜歡西餐，特別是西餐桌上的禮儀，在別人看來也許是優雅的典範，但在他眼裡，卻是沒事找罪受的玩意兒。
西餐桌上的講究實在是太多了，比如就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐檯上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對摺輕輕放在膝上。
另外，使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其鋸切成小塊，然後用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不能向外。進餐中放下刀叉時，應擺成「八」字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃……
最要命的便是每次送入口中的食物不宜過多，在咀嚼時不能說話，更不可主動與人談話。吃東西要文雅。閉嘴咀嚼，喝湯不能啜，吃東西不能發出聲音。如湯、菜太熱，可稍待涼後再吃，不能用嘴吹。嘴內的魚刺、骨頭不要直接外吐，用餐巾掩嘴或輕輕吐在叉上，放在菜盤內。
那麼多「不能」，對於一個習慣了狼吞虎嚥大口吃肉大口喝酒的中國男人來說，吃西餐簡直就是活生生的煎熬，是痛苦的折磨！
陸弘以前只與秦慧因貪圖新鮮上過幾次西餐廳而已，與陳羽燕一樣，只懂一些規則。若是往常，要他了解那麼多規矩，他肯定說不出來。
現在能在林家沒有畏懼，全靠了腦中掃描儲存的圖書館，眾多圖書裡頭不乏介紹西餐禮儀的內容，應有盡有，這也是他剛才入座時不怵的原因了。
他吃得很慢，教科書般地一一演示各種動作，是為了照顧旁邊的陳羽燕。
陳羽燕吃驚之餘，沒有忘記陸弘的吩咐，入座之後，話也不多，吃得更不敢多，陸弘每有一個動作，她也就亦步亦趨，不敢逾越，因此並沒有犯什麼錯。
看到兩人的動作，韓冰總算放心了，雖然驚訝，卻也忍下心頭的疑問，陪著主人進餐。
林家叔侄就有點納悶了，看陸弘的行為，比他們還要標準規範，這是一個平常子弟面對法式大餐可以做出的動作？
林子智埋頭悶聲用餐，林革更是老到深藏，目露異光之後就恢復了平靜，談笑風生，說了幾個小話題，與眾人交談。
在他心中，他倒是高看了陸弘一眼，有點懷疑對方是否出身大富之家隱藏身份在此讀書而已。
吃了大半，林子智想起一事，站起身來，俯身去拿桌上的紅酒，拔去軟木塞，笑著說：「這瓶酒已經醒過了，大家要喝一點嗎？」
所謂醒酒，是指一瓶塵封多年的紅酒佳釀，剛剛開啟時會有異味出現，這時就需要「喚醒」這支酒。將酒倒入精美的醒酒器待十分鐘左右，酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之後，濃鬱的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長，一個小時最好，造成酒香四溢的氛圍。
「陸先生，你喝嗎？」林子智向陸弘詢問。
陸弘眼尖看到酒瓶的標誌，聳聳肩笑道：「petr1995？呵呵，林先生，有幸碰到這種好酒，不喝一杯豈不是辜負了它的名氣？」
諸人都是一愣，除了陳羽燕，幾人都是出身大富之家，對於pet
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