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燕京的秋天,天高雲淡,清風徐來。王瀟桐的車穩穩地停在了歐米卡西點職業學校的大門口。這所學校被譽為全國西點培訓的“黃埔軍校”,歷年培養了大批優秀的西點師和咖啡師。今天,他與周悅彤、陳文斌專程前來洽談校企合作,解決廣順食品因新品牌擴張而面臨的人才短缺問題。
周悅彤一下車便環顧四周,微笑著說道:“真是個好地方啊,環境優雅,學生們看起來也很有朝氣。”
陳文斌點頭附和:“如果能從這裡挖掘到優秀的操作人才,對我們廣順食品未來的連鎖發展真是如虎添翼。”
三人步入校園,學校校長沈浩然早已在門口等候。這位五十出頭的校長,穿著一套得體的灰色西裝,臉上掛著溫和的笑容,雙手伸出熱情地迎接:“少總,周總,陳總,歡迎來到歐米卡!”
王瀟桐握住沈浩然的手,笑道:“沈校長,我們今天是來叨擾了,希望能與貴校達成長期的合作。”
校園參觀:見證實力
在沈浩然的引導下,幾人開始參觀校園。從裝置齊全的西點實訓室,到現代化的咖啡調製教室,再到滿牆的獲獎證書和學生作品展示,周悅彤頻頻點頭:“這條件太棒了,學生們的基礎訓練看得出來非常紮實。”
“這個地方一看就有大師的氣息,”周悅彤感嘆道,“這樣的環境,培養出來的學生絕對不會差。”
陳文斌則饒有興趣地指著遠處的一棟建築問道:“那邊是教學樓吧?看起來還挺有設計感。”
同行的接待人員熱情地介紹:“是的,那是我們的實訓大樓,所有學員的實踐課程都在裡面進行。”
王瀟桐笑了笑,說道:“既然來了,就帶我們好好看看吧。”
實訓課堂:從“面”到“夢”
第一站是西點製作實訓室。穿著整齊廚師服的學生們正在老師的指導下製作蛋糕。揉麵、塑形、裱花,每一個環節都充滿了藝術感。
“您看,這些蛋糕可都是學生們親手製作的。”實訓老師自豪地介紹,“我們要求每位學員掌握從基礎到高階的技能,確保他們走出校門就能勝任工作。”
王瀟桐隨手拿起一個蛋糕,細細觀察:“色香味俱全,這種水準放在我們的品牌店裡絕對沒問題。”
周悅彤開玩笑道:“少總,這蛋糕如果拿去比賽,說不定都能拿獎!”
沈浩然微微一笑:“我們學校一直堅持理論與實踐相結合,力求讓學生畢業後無縫對接企業需求。少總對我們學校有所瞭解?”
王瀟桐點頭:“當然瞭解,我們廣順食品正在擴張,特別是幾個新品牌的建立,對高質量的操作人員需求很大。這也是我們今天來的主要原因,希望能透過校企合作,為企業和學校都創造更大的價值。”
沈浩然聽罷,露出欣慰的笑容:“能與像廣順這樣的大企業合作,是我們學校的榮幸!”
隨後,他們來到飲品調製教室,學生們正在學習如何調製各種創意飲品。一位學生小心翼翼地將咖啡拉花成一朵美麗的玫瑰,引來陣陣驚歎。
“少總,不如您也來試試?”沈浩然校長微笑著提議。
“這可難不倒我。”王瀟桐擼起袖子,親自上陣。他雖然動作生疏,但在老師的指導下,竟也完成了一杯帶有簡單拉花的卡布奇諾。
學生們熱烈鼓掌,有人調侃:“少總,您可以轉行做咖啡師了。”
“哈哈,這可是為數不多的隱藏技能了。”王瀟桐開玩笑地回應,引來一片笑聲。
洽談合作:共謀雙贏
隨後的會議室裡,四人坐下開始正式洽談合作細節。王瀟桐開門見山:“沈校長,我們計劃啟動一批連鎖品牌,比如麵包咖語、家庭烘焙館等,對西點製作和飲品調製人員的