第852章 麵包糠 (第1/2頁)
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聶書站在炸雞店的櫃檯後面，手裡握著一把油膩的鏟子，眼神卻飄向櫃檯上的一塊吐司。
“采采，你說咱們的炸雞能不能和吐司結合一下？”聶書突然轉過頭，對著正在擦桌子的孫采采說道。
孫采采停下手中的活兒，抬起頭，眉頭微皺：“吐司？炸雞？你瘋了吧？這倆玩意兒能搭一塊兒？”
聶書笑了笑，眼神裡閃過一絲狡黠：“怎麼不能？
你看啊，炸雞是外酥裡嫩，吐司是鬆軟香甜，要是能把它們結合起來，說不定能火。”
孫采采撇了撇嘴，顯然對這個想法不以為然：
“你別瞎折騰了，咱們的炸雞已經夠忙的了，再搞這些花裡胡哨的，小心把生意搞砸了。”
聶書沒再說話，只是低頭繼續翻動著鍋裡的炸雞。但他的腦子裡已經開始盤算起來。
他知道，孫采采是個保守的人，凡事都喜歡穩紮穩打，但他不一樣，他喜歡冒險，喜歡嘗試新東西。
幾天後，聶書終於忍不住了。他趁著孫采采不在店裡，偷偷從對面的麵包店買了幾片吐司回來。
他把吐司切成小塊，裹上炸雞的麵糊，然後丟進了油鍋裡。
“滋滋——”油鍋裡冒出一陣香氣，聶書的心也跟著跳了起來。
他小心翼翼地把炸好的吐司塊撈出來，放在盤子裡，然後迫不及待地咬了一口。
“嗯……”聶書皺了皺眉，味道並沒有他想象中的那麼好。
吐司的外皮雖然酥脆，但裡面的口感卻有些乾澀，和炸雞的鮮嫩完全不搭。
“看來還得再想想辦法。”聶書自言自語道。
就在這時，店門被推開了，聶遠走了進來。他是聶書的老朋友，
也是個美食愛好者，平時沒事就喜歡研究各種稀奇古怪的食譜。
“喲，聶書，你這是搞什麼呢？”聶遠一眼就看到了盤子裡的吐司炸雞塊，好奇地問道。
聶書笑了笑，把盤子推到他面前：“你嚐嚐，我剛做的。”
聶遠拿起一塊，咬了一口，眉頭微微皺起：“嗯……味道還行，但總覺得少了點什麼。”
“是吧？我也覺得。”聶書嘆了口氣，“我本來想把炸雞和吐司結合起來，但效果不太好。”
聶遠放下手中的吐司塊，摸了摸下巴：“其實你這個想法不錯，但方法可能有點問題。
吐司本身比較幹，直接炸的話口感會差一些。要不……試試在吐司外面裹一層面包糠？”
“麵包糠？”聶書眼前一亮，“對啊！我怎麼沒想到！”
聶遠笑了笑：“你呀，就是太著急了。做美食得慢慢來，不能一蹴而就。”
聶書點了點頭，心裡已經有了新的計劃。他決定再試一次，這次一定要把吐司炸雞做得完美。
第二天，聶書一大早就去了市場，買了一大包麵包糠回來。
他把吐司切成薄片，裹上雞蛋液，再裹上一層面包糠，然後丟進了油鍋裡。
“滋滋——”油鍋裡冒出一陣金黃色的泡沫，香氣四溢。聶書的心也跟著跳了起來，他知道，這次可能會成功。
果然，當他撈出一塊炸好的吐司時，外皮金黃酥脆，咬一口，裡面的吐司依然鬆軟香甜，和炸雞的鮮嫩完美結合。
孫采采推開門，手裡提著一袋剛買回來的食材，一進門就聞到了一股濃郁的香氣。
她皺了皺眉，快步走到櫃檯前，看到聶書正忙著把一塊塊金黃酥脆的吐司炸雞裝盤。
“聶書，你又在搞什麼？”孫采采放下袋子，語氣裡帶著一絲不滿。
聶書抬起頭，臉上帶著得意的笑容：“采采，你來得正好，快嚐嚐我新做的吐司炸雞！”
