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伍家村
阿牛趕著馬車一進村口，便引起整個伍家村村民的熱議，張家嬸子說道:“瞧瞧那誰家的馬車呀？”
李家嬸子抬頭一看:“喲，可不是嘛！咱們這伍家村多久沒有進過一輛馬車了？難道是誰家的，富親戚開始來串門子？”
村裡的村民們你一言我一語，好不熱鬧。
“快瞧，那馬車不正向著王嬸家方向去了嗎？”
“哎喲，不會是王嬸家的親戚吧？”
“誒，不對，不對，那馬車沒有停靠在王嬸兒家門前呀！看樣子倒像是奔著王嬸屋後的伍家去了。”
“從未聽說過曼孃家有這樣有錢的親戚呀”……
伍家村——茅草屋
阿牛駕著馬車剛停在茅草屋院口，阿遠早已尋聲從屋子裡跑了出來等候著。
伍月掀開車簾，向他伸出手招呼:“阿遠，快來幫阿姐搬東西啊！”
“誒，好嘞。”
母子三人，還有小二阿牛，很快將，今日置辦的幾百斤貨物搬進屋內。
阿牛隨即駕車返回城去。
阿遠看著幾人齊心協力搬進耳屋的精米，白麵，菜籽油，豬肉，豬腳，牛板油和內臟，
還有他心心念唸的筆墨紙硯，頓時興奮得雙眼冒光，抱著筆墨紙硯，開心道:“阿姐，這些是給阿遠的嗎？”
“當然啊，這些全是為你做鄉試準備的，你可得用功學習，定不負阿姐和孃的期望啊？”
“ 阿姐，娘，請放心，阿遠定會日日刻苦攻讀，不讓你們失望。”
伍月拍了拍阿遠的肩膀，微微一笑：“阿姐逗你的，只要是盡力而為就好，不要給自己太大壓力。”
“阿遠曉得。”
此刻，倒是娘看著，這堆放在屋內，足有兩百來斤的牛板油和內臟犯愁:“阿月呀，這羶腥如此重的牛油內臟怎麼處置啊？”
“放心，娘，我們今晚就將它們化羶腥為美味，讓咱們的阿遠一飽口福”說著便開始行動起來，
首先，把百斤的牛板油取了出來，再翻出這一大包的牛內臟，倒還算是乾淨，張屠夫在打包的時候特意清洗了好幾遍，也不見牛肚牛腸裡面的髒汙。
“娘，你來幫我燒一鍋開水，”
“阿姐，我可以做什麼？”
“你呀，拿著你的筆墨紙硯，去你房間，好好的用功學習吧！廚房這地兒哪能輪得到你”說罷，伍月和娘拿著大木盆子，將牛內臟盛上，合力抬至院子裡。
娘看著她倒了幾大碗剛買的白麵粉在大木盆裡，使勁地搓揉著牛內臟，帶著不解和心疼:“阿月，洗這些骯髒物還要用上面粉，這麵粉用過之後，人還咋吃啊？”
“娘，我是要用這個麵粉來清洗牛內臟上面的髒汙，去除羶腥。您就別管了，等我處理乾淨你就知道這是何等美味。”
伍月一邊回應著孃的疑惑，一邊使勁戳揉著，這一大盆子牛內臟。娘學著伍月的法子，幫著清洗，雖未再多言，眼神裡的不捨，和肉疼是實打實的。
當看見伍月加入清水，把麵粉全部沖洗出去，卻又是忍不住低聲嘀咕:“這樣幾大碗白麵粉，咱得做多少白麵饅頭啊？唉！”
“我的娘呢，咱們今兒個這個牛內臟做成牛雜湯，那可比白麵饅頭美味多少倍呢？您就等著品嚐吧！”伍月繼續做著手裡活計，一絲也不敢懈怠，
“阿月，不可糟賤糧食啊。”
“娘，必須用麵粉吸附走內臟上面的髒汙才能徹底清洗乾淨，除去異味，今日就破例，浪費一次可好？”
“哎，”
不多時，
伍月將土灶上，那口大鍋，加上清水，再從香料堆裡找出八角，香葉，花椒，陳皮，少許辣
