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做菜,一定別有一番風味!”

“可是――”蘇放有些遲疑,“這紅麴是報廢的……”能吃嗎?杜微信心滿滿,“豬能吃、我們人當然就能吃,難道你不吃豬肉嗎?”能這樣解釋嗎?豬隻以餿水為食,他可不想!

蘇放苦笑:“從來沒有人這樣吃過……”

“所以說,我聰明呀!”杜微斜看他的一臉為難,“你不信我?”在酒莊裡她的廚藝讓他讚不絕口,這會兒全忘了嗎?

杜微手叉腰,十足的茶壺模樣。

蘇放無奈搖頭,一把將小茶壺攏進懷裡,“都依你。”誰教他疼她!

第五章

酒窖裡陽盛陰衰,平日三餐都由兄弟們輪流打理。多年來不曾出現過善廚的人,好在大夥兒向來奉行以“能吃”為原則,對食物味道沒有太大的要求,最多就是趁每月一旬的休假日回家打打牙祭。

今兒個桌上琳琅滿目的菜餚教人眼花撩亂。

眾人目光停駐在看起來不錯、聞起來又很香的菜上,壓根沒注意到難得跟他們一起用餐的莊主也在飯廳裡。

李管事踱進飯廳。必恭必敬的跟蘇放及巧笑倩兮的杜微行禮,瞧見旁邊眾人一副餓死鬼投胎的模樣,暗暗搖頭。繼之回以最兇惡的目光譴責。這群沒用的傢伙!要害莊主認為他管人無方啊!

口水吞嚥再吞嚥,大夥兒依依不捨的把眼光從桌上的菜餚移開,恭敬的行禮:“莊主好、杜姑娘好!”

蘇放向來不拘小節,難得大家對微兒的手藝這麼捧場,看見她笑靨燦爛的樣子,他就跟著高力了。

“大家別客氣,都坐下來吃吧!”

“謝莊主!”

蘇放牽著杜微落坐之後,李管事跟眾人也依序坐下。

礙於莊主還沒動筷子,大家也尷尬地僵著。

突然,一道細微的聲音傳出來,“現在咱們還等什麼,謝天嗎?”

李管事瞥一眼發聲地,低斥:“小狗子!”

“哈哈哈!無妨!”蘇放哈哈大笑,“大夥兒別客氣,開動吧!”

“謝謝莊主!”

眾人有志一同的將筷子齊往顏色紅豔的魚身上進攻。

“這明明是河裡常見的魚呀!怎麼染上這般豔麗的色彩?”李管事問。

“紅麴。”清脆的嗓音回答:“不過我給它改了名字叫'紅糟'。”

嘎?最近沒有釀紅麴呀,不會是――報廢的那些吧!

眾人面面相覷,誰也不敢隨意臆測桌上紅麴的出處。

看見漫天的問號,杜微好心的公佈答案:“就是擱在發麴房的廢紅麴呀!我看它顏色鮮紅、味道又不錯,乾脆拿來當調味料。”她熱情的招呼呈現痴呆狀況的李管事,“李管事,嚐嚐看味道好不好!”

李管事為難的看著筷子上紅豔豔的魚肉,眼神飄到蘇放身上。

莊主,這能吃嗎?他以眼神詢問。

接收到莊主無言的恫嚇,李管事環顧桌上眾人,目光所及除了杜微睜大無辜的雙眼凝視著他之外,其餘人皆不謀而同的爭相迴避。

“李管事不敢吃?”杜微睜著水眸問。

正要忙不迭的點頭,突然看見她身旁莊主凌厲的眼神,硬是將滿腹的不願吞回肚裡。

“怎……怎麼會呢?我只是……只是突然想起我對魚過敏……”李管事吞吞吐吐的說完。瞄見一旁訕笑的小狗子,迅速的將筷子上的魚肉塞進他嘴裡,“小狗子很喜歡吃魚。”

被塞了滿口魚的小狗子正想反駁,咀嚼之後竟然高興的嚷嚷:“好好吃喔!我從來沒吃過這麼好吃的魚!”

他匆匆的嚥下,無視於呆愣的其他人,迅速地又夾了一塊魚肉,“杜姑娘的手藝真棒!比我娘強太多了!”

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