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唉，要是阿貴能下床，不就可以因地制宜給他做泰式軟殼蟹吃……
他也很餓啊……想著又嫩又鮮的蟹肉，韓林不由咽一口唾液。
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等到李貴從洞裡走出來，已經是中午時分了。
他的那裡依然火辣辣地疼，腰也很酸，不過，他自己也餓了，所以只好掙扎著起床。
誰教外面全是些會吃不會做的傢伙，總不能在有他這個御廚的情形下還集體餓死荒島吧。
韓林趕緊上前扶住他，讓他坐在自己的腿上。這樣會舒服一點兒。
在李貴的指揮下，郭老大帶著船員捉來一大堆石頭蟹、軟背蝦、扇貝、海膽，分別放在幾隻鍋裡或蒸或煮。只要李貴說一聲“好了”，船員們就把鍋子從火上取下來，撈出其中的海鮮，或佐上薑絲陳醋，或只灑一把細鹽，或配上幾滴檸檬汁，就做成了一桌豐盛的海鮮宴。
因為雨後初睛時爬上岸來的小魚小蝦們，本身的肉質就已經足夠甘美鮮甜，完全不需要多餘的加工。
韓林還從自己的遊艇上拿下上等的Chablis白葡萄酒給眾人分享。這種勃艮第產區出品的偏幹淡白酒果香濃郁，細膩醇厚，是海鮮的絕配，尤其是配生蠔，那相得益彰的極品美味真是無法用言語來形容。
所以，就連喝不慣洋酒的李貴也就著海鮮喝了兩大杯。
事後，心急如焚地坐著直升飛機找到正在小島上狂歡的主子的阿邴是這樣回憶的：“我看到董事長和李少爺坐在海邊的一塊大石頭上，你一口我一口地吃著不知什麼珍饌，喝著什麼玉液，他們兩看來哪裡是流落在一個荒島上，分明像是正在馬爾地夫的海灘上渡假一樣，又悠閒又甜蜜，不知多享受……”
14
兩個月後，廣州。
老字號的食肆歸真堂重新裝修過後，又開業了！
衝著五八折酬賓的優惠和主廚全國烹飪大賽冠軍的頭銜，開業後這幾天的生意，真是隻能用爆棚來形容。
這天夜裡十二點，店裡的最後一桌客人終於買單離開，李貴卻仍然在廚房裡炒著魚香肉絲。
從十點就已經開始在廚房裡晃來晃去的韓林走過來，咋一下舌：“那個姓程的女人又想出什麼花樣了？”
李貴一邊把上了漿的肉絲下鍋滑熟撈出，一邊回答道：“哪有什麼花樣，她不過想吃幾個魚香、宮保味的川菜。”又在鍋裡投入剁細的泡辣椒和豆瓣醬，炒出紅色。
“哼。”韓林撇一下嘴，“她還叫沒有花樣？上個月就因為她一句‘好想吃佛跳牆’，害我開了兩個多小時的車，就為採一片荷葉回來封壇口！”
“店裡做荷葉粉蒸排骨也要用到嘛，也不算是為她採的啊。”說著放入蔥薑蒜炒出香味，把肉絲和燙好的冬筍絲倒進鍋裡煸炒，再倒入醬油、紹酒、糖、醋和水澱粉兌好的調味汁，翻炒兩下，把芡汁炒熟並將肉筍絲包裹均勻。
“阿貴，你每天都給她做霄夜，冷落了我。”
白他一眼，李貴最後在肉絲上澆上一勺紅油，起鍋裝盤，然後才開口：“我們已經瘋了兩個月，還嫌不夠？”
趁著歸真堂裝修的間隙，他們倆甚至連把蜂蜜塗滿全身再用舌頭一一舔去的遊戲都做過，還要怎麼樣？他每次回想起來都忍不住雙頰發燒。
韓林卻已經顧不上和他抬扛，只是定定地看著他手裡那一盤色澤紅亮的魚香肉絲，目不轉睛。
好氣又好笑地拔出一小部分在一個小碗裡，李貴嗔道：“要是弄潮知道了每次她都是享用的剩菜，不知道會哭成什麼樣子。”
韓林迫不及待地夾起切得細而均勻的肉絲放進嘴裡，那肉絲融合了鹹、酸、甜、辣並且蔥薑蒜味突出，鮮香可口，最重要的是，酸甜的比例
