第12章 打掃廚房做晚飯 (第2/2頁)
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才能吃上一回的東西,而且過年也只能吃幾片小小的肥肉。而現在,娘拿出三塊臘肉,簡直堪比官府人家了吧。
孩子們的小臉上寫滿了期待,嘴角不自覺地上揚,好像已經吃上了肉一般。
“娘從秦家廚房後屋拿的。”
“啊,那奶奶怎麼沒發現,你是怎麼藏起來的啊!”
“那奶奶不得氣瘋啦!”
小孩們圍在廚房裡一邊幹著活,一邊議論著。
“你們幹這麼多活,你奶奶卻這樣苛待你們。如今,拿她幾塊臘肉,正好讓她心痛一下。”蘇盼盼時不時回應著,手裡也沒閒著。
笑笑在剝苞米,三兒子在剝蒜。秦牧和月月時不時往火堆裡添柴火。
每個人都忙著自己手裡的活,廚房灶臺裡的火光和油燈的火光交織映襯著大家的笑臉,廚房暖暖的,好溫馨和諧的畫面。
孩子們都覺得此刻無比幸福!
蘇盼盼先把5個紅薯丟進火堆裡,本來她不想烤紅薯的,但剛剛孩子說還想吃烤紅薯,就把剩下幾個全烤了。
畢竟秦家以前天天給他們喝的,都是寡得跟水一樣的粥了。這烤紅薯對孩子來說,又香甜又管飽 ,已經和肉媲美了。
水開了,又把鍋裡的粗糧,攪和攪和。接著又在案板上,把野菜乾切碎,又切了點薑絲,又把三兒子剝好的蒜切碎,放一旁備用。
笑笑的苞谷也剝好了,蘇盼盼趕緊接過倒到鍋裡和粗糧一起熬著,有種大碴子粥的錯覺。
接著又把臘肉拿來切成薄薄的片狀,這臘肉還挺不錯,五花部位,三塊臘肉全切了,滿滿一大盤,切好放一旁待用。
準備工作做好了,她又去提了幾桶水倒缸裡,還往灶臺後面的鐵鍋里加滿清水。這樣,前面的鍋燒菜,後面的鍋還能燒水。
紅薯聞著香味,就知道已經烤熟了,秦牧把紅薯從火堆里弄出來,放一邊晾涼。
鍋裡的雜糧苞谷粥已經散發出苞谷的清香味了。各種穀物在鍋中交融,質地細膩綿滑,濃稠適宜。
蘇盼盼拿個大碗,用鏟子把粥全盛起來後端著放灶臺邊上,離火近有利於保溫。
煮出來的量還挺多,夠每個孩子喝幾大碗了。
“好香啊,娘。” 孩子們都湊上前來聞。
月月踮起腳尖,往碗裡看,奶聲奶氣的說:“好香,好香,我好想馬上就喝到嘴裡啊!”
蘇盼盼看著孩子們嘴饞的樣子,忍不住笑道:“還有更香的呢,等會一起吃!”說著,便把手裡端著的一盤臘肉往鐵鍋裡倒。