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應孫傳芳的提議進了城，這天他們不帶護兵，也不帶馬弁，先在榮華池泡了澡，修了腳，又在白運章包子鋪吃了包子。街上的路燈已經亮了起來。孫傳芳說去看戲，說同慶請了餘叔巖。向喜就說，還是到東大街喝茶吧。孫傳芳思忖片刻恍然大悟說，我怎麼一時糊塗忘了湯記茶館呢，該死，該死！孫傳芳說“該死”是話裡有話，向喜聽出孫傳芳話裡的話說，“馨遠呀，我說喝茶就是喝茶，可沒別的。”孫傳芳說，“我也沒說別的呀。”
孫傳芳和向喜從馬號出來，分乘兩輛洋車，穿過鼓樓一直向東，在大慈閣下拐了個彎，拐上東大街。東大街比保定所有的街都狹窄，街兩廂灰磚砌成的店鋪就像頭頂著頭一樣一家挨一家，店鋪蓋得也是小鼻子小眼。水泥電線杆在店鋪前不端不正地立著，路燈也不明，馬路也不平。但東大街自有它的韻致，這裡的小飯館多，白肉罩火燒最有名，白肉就是豬肉。罩火燒的鋪子在街兩廂一字排開，各家的大鍋支在門口，一方方白肉肉皮朝上地被碼在鍋裡，小沸著的肉湯香氣溢滿整條街。麻醬火燒在案子上碼成串，客人吃時，把式先用刀把火燒片開，放入一隻大碗，上面再碼一層切成薄片的白肉，撒上蔥段、香菜，再用滾燙的肉湯澆。除了罩火燒的飯館，也有白肉罩餅的飯館，有四兩罩半斤的，有三兩罩四兩的，客人隨意。孫傳芳愛吃的就是這種白肉罩火燒。
東大街裡還有一些小店和飯館混同著，兩家照相館是新開張的，一家叫國光，一家叫新新，門前的櫥窗裡招貼似的掛著梅蘭芳和當地河北梆子名伶大金剛鑽的戲裝照。再往前走是幾家南貨鋪、醬菜鋪和藥鋪。近來適應著二鎮的駐紮，又新開了兩家綢緞莊和專營香胰子、牙粉、牙膏的商店，專招二鎮的官兵和家眷。再往前走，是挨近東門臉的小雨兒衚衕的紅燈區。保定沒有像樣的窯子，頭等下處拿到大都市只等於一等半或二等。現在，儘管二鎮的軍令中有嚴格禁止官兵宿娼的規定，但小雨兒衚衕的生意還是好於往年。
孫傳芳和向喜不去小雨兒衚衕，他們的洋車在離小雨兒衚衕不遠處停下來。這裡有幾家茶館，湯記茶館便是其中一家。二鎮駐防保定不久，孫傳芳和向喜就常來這裡喝茶。店老闆姓湯叫湯會兒，老闆娘也姓湯，外號麻鴨子，他們有個閨女叫二丫頭。
湯記茶館在東大街是最小的一家，一間門臉上挑著一個簡單的牙旗幌子。邁兩級臺階進入店內，店內只擺著幾張方桌。茶座少，客人也少。孫傳芳和向喜來這裡是圖清靜。湯記茶館的茶也還好，專營安徽的碧螺春，湖北的毛尖。
孫傳芳在前，向喜在後進了茶館，老闆娘麻鴨子迎上來說，“前幾天街裡過兵，我蹺著腳找你們倆，愣是沒看見個影兒，我尋思莫非單把你們倆留在了南方？”說著就拿塊搌布抹桌子，擺茶碗。
孫傳芳說，“留不下，走到哪兒也惦記著保定，誰叫保定有個湯記茶館呢。”
麻鴨子說，“孫大人說話吉利，小茶館就借孫大人個吉利話吧。”說著在桌上擺了兩碟瓜子，問孫傳芳喝什麼茶。
孫傳芳說，“就喝碧螺春吧，在漢口光喝毛尖了。”
這天湯會兒不在，麻鴨子給客人上著瓜子說著話，抓茶葉，擺扣碗，不停地挑動著門簾到後院捅爐子坐開水。
孫傳芳就問麻鴨子，“怎麼就你一個人忙，人呢？”
麻鴨子說，“老頭子回西關了，二丫頭在後院洗頭呢。”
孫傳芳說，“洗完了頭快叫她幫把手，哪有內掌櫃光捅爐子的。”
麻鴨子說，“生是不願伸手呢，越大越生分，貴人小姐似的。”他們說的是二丫頭。
麻鴨子和孫傳芳說話，發現向喜不言聲，光端詳印在茶碗上的花草，就說，“怎麼今天向大人悶悶不樂呀，想家想的呀？”
孫傳芳連忙截住
