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許氏看見姜稚月納悶,笑著說“鄰里之間有來有往的,不是什麼大事。你如果覺得不太好,那晚上他們走的時候,給他們一人裝半斤滷菜和滷蛋的,就夠他們高興了。”
姜稚月聽見許氏的話覺得送的有的多,趕緊道“娘,半斤滷菜有點多,就滷菜和滷味分別裝點就行。好讓張叔他們帶回去嚐嚐鮮。”
許氏聽見姜稚月這麼說心裡揪起來,那滷味多貴啊,還不如多賣點錢呢,真是心疼死我了。姜稚月卻在想,在為人處世方面她還得跟許氏好好學學,婆媳倆想得完全不一樣。
下午的時候張勇就運了一車青磚來到廚房門口,許氏和姜稚月在吃完響午飯後就把廚房的雜物收拾乾淨了。大約一個時辰,張勇就把兩個大灶就壘好了。
“時娘子,現在就可以往裡面添柴火了,然後一直燒到晚上就可以用了。”張勇用手擦了額頭的汗,笑著給姜稚月說道。
姜稚月趕緊點頭致謝。張勇擺擺手從廚房出來看見許氏在院子裡洗肥腸,驚訝道“前幾天我就聽老李頭說時家賣滷味裡有肥腸,我還不相信,今日還真的看到了。”
“別看這東西埋汰,處理乾淨做好了,那味道真的是一絕了,不比那豬肉味道差呢。”許氏停下手給張勇說著。
張勇笑呵呵地應和著“那定是時嫂子清洗得乾淨,時娘子手藝做得好,才能賣得這麼好。”許氏聽著張勇的話,臉上笑開了花,隨後繼續和張勇攀談著。
晚上可以做飯的時候,姜稚月蒸了一鍋有白麵饅頭、玉米麵饅頭、高粱面饅頭這三種不同顏色的饅頭,統稱三合面饅頭。吃到嘴裡細膩綿軟,婉如雲朵般輕盈,每一口帶著小麥的清香,味道適中,每一口都是回味無窮。
天已經慢慢黑了下來,按理說張勇等人是要趕回家吃飯的。可是這會正是賣滷味的時間,已經有人來敲門詢問了。
“東西已經收拾好了我先去前廳賣,雲兒你去招呼著你張叔他們。月兒再炒幾個菜,小玖和程兒幫忙嫂子打下手。”許氏為了節省時間,把所有人都安排上任務。
“娘,我先給張叔給他們裝些饅頭給滷菜滷肉帶回去吃,一會麻煩相公遞給張叔。”
“成。”時雲一點頭示意。
“我去前廳給張勇幾個人說下,讓他們晚一會走,不然咱食材白瞎了。”姜稚月點頭應和,還是娘想得周到。
許氏到前院,正好遇到要走的張勇,許氏趕緊說要給他們帶點饅頭和滷菜回去。幾個人聽到這個訊息,一個個高興的眼睛都直了。有個年輕一點的工人,不好意思的說“原是想著等會跟嫂子買點滷味帶回去給娘子嚐嚐,沒想到嫂子想得這麼周到,我們實在覺得不好意思了。”
張勇也靦腆著“時嫂子這實在是····我們連吃帶拿的,怪麻煩嫂子的。”
許氏笑著安撫他們“不妨事,不妨事。也是想讓幾個弟妹嚐嚐鮮。”說完讓他們等下,自己去前廳準備開賣滷味了。
天完全黑下來的時候,張勇帶著時家給的三合面饅頭和油水十足的滷味,美滋滋地回到家裡給加餐。幾個人在路上連連稱讚時家,說時家做事厚道。
張勇的妻子吃著帶回來的肥腸,不停地稱讚“我聽說他家的肥腸就一點,賣得比肘子還貴,去得晚了什麼都沒有了。這金貴的玩意,時家都捨得讓你們帶回來。這時家嫂子做人,還真是沒話說。”
“你安生吃吧,出去也別瞎咋唬到處說。我估計也就咱家有這,虎子他們好像都是滷菜,雞蛋啥的,你出去可別說漏了。”張勇低聲地囑咐著媳婦。
“你這人,我是那不清醒的人麼啊?太小看我了。”張勇媳婦瞪了他一眼,又嘀咕“那素菜也得好幾十文一斤,都是好東西呢。”
張勇白了媳婦一眼,她媳婦沒看到,自顧又