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,讓豆子變成豆腐也解決了很多人的溫飽問題。是個神奇的發明!

第46章 根基

鄧智林一面說著, 一面操作, 然後化腐朽為神奇, 滷水一點, 雷哥就眼睜睜的看著還是漿水的豆子慢慢的變成了豆腐,一時怔怔的, 道:「叔,這, 這……」

「這是嫩豆腐,還可以做成老豆腐,還能得豆皮, 磨豆漿等等……」鄧智林道:「要不要嘗嘗這是怎麼吃的?!」

雷哥怔然的點了點頭,鄧智林便盛了一碗豆花與他,道:「放糖,放鹽都成,可以調味, 你先瞅著吃吧,」

雷哥吃了一碗,道:「這麼滑,這麼嫩, 這……」

「好吃吧?!」鄧智林笑道:「我再煮上點,咱們邊吃連聊。」

雷哥怔怔的點了點頭。

鄧智林便麻利的弄了個麻婆豆腐,鮮魚頭豆腐湯,以及肉縻煎豆腐,三個菜一上桌, 便透著過人的香氣。

「坐。」鄧智林將他拿來的酒開了一瓶,笑道:「雷兄弟,咱坐著說,聊一聊,喝點酒。」

雷哥壓住心中的震驚,原來的不以為然,以及以為是老頭拿自己開涮,尋開心的心思全沒了,有的只有尊敬。

他忙坐了下來,道:「叔也坐,叔是有本事的人,叫我兄弟,真是折煞我了,真不敢當。」

「有茶有酒都是兄弟嘛,」鄧智林笑著坐了下來,還好手還可以,把豆腐給做成了,這也是多虧了他自己以前好奇,跟著一個記者同學,去採訪過豆腐坊,那個同學是做美食節目的,為此,還上手做過豆腐。憑著記憶總算沒失手。

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