第345章:淮河垂釣 (第2/4頁)
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是比一般的雙人臺大鯉魚還要大,所以完全可以變成4人臺大鯉魚,加上我4個一人一個盤子。”
“好勒。”
聽著林揚的話,老闆頓時喜笑顏開。
老闆答應一聲,將4個盤子分別給了林揚悅兒以及李小鵬和王峰。
4個人分別拿著盤子從4個方向把大灶臺圍住,然後小心翼翼的配合著,從各自的方向把盤子放進鍋裡,接著鍋底插入到魚身下面。
然後4個人默契配合,共同使勁,把這條完整卻又十分軟爛的大鯉魚給抬了出來。
而農家院的老闆則是早就準備好了1個特別大的盤子,這盤子是細長形狀的,總有1米多長,就是為了能夠把這整條魚都放下。
4個人小心翼翼的把魚抬到盤子中,等到魚放好以後,一旁的廚師則是將鍋裡燉了一些其他的配菜,也給盛了出來,放進盤子的周邊,最後撒上一些香蔥、
一道地地道道的雙人臺大鯉魚就能上桌了。
桌子就在旁邊,是一個純用石頭鑿出來的桌子,非常的古色古香,也很有農家風情。
這裡雖然是院子裡氣溫比較低,但是在桌子旁邊不遠,就點了一團巨大的篝火,篝火不但提供了光亮,也散發出大量的熱量,讓整個院子裡又有氣氛,又十分溫暖。
所以雖然是初冬時節,但是大家依舊可以在院子裡吃飯。
尤其是圍著一桌熱氣騰騰的大鯉魚更是有氛圍。
而且老闆也很會做生意,在放魚的大盤子下面還有一層托盤,在盤子和托盤之間裡面的空間裡放了數個酒精爐,小火不斷的燃燒著,導致魚雖然在盤子裡,但根本不用擔心惠良一切安排都為了能夠在這初中時節在農家的院子裡吃上這一口熱乎乎的全魚宴。
林揚端起酒杯,杯子裡自然是王峰提前就已經帶過來的私家土酒年份,茅臺杯子輕輕搖晃,杯中已經有些發粘,發黃的酒液在火光中閃爍著淡淡光澤。
“來吧,乾杯。”
“吃魚,乾杯。”
大家共同舉杯,一杯酒下肚更是暖洋洋。
然後就到了吃魚的時刻。
“林揚老弟,這魚是你釣的,由你來剪綵。”
聽到王峰的話,林揚也是當仁不讓。
因為此刻魚頭也正對著他,飯桌上有這麼一個不成文的規矩,就是魚頭對著誰誰就要動第一筷子。
只有這個人動了筷子,其他人才能吃這條魚。
當然,如果是一些地方的酒桌上還會有什麼魚頭酒魚尾酒之類的,那就更復雜了。
林揚話不多,說拿起筷子直接從魚頭的魚眼睛下方加了一塊最嫩的肉,這塊魚眼肉是整個魚身上最精華的部分。
吃了一口之後,真的是美味至極。
隨著他動了第一筷子,其他人也紛紛動筷,自然是魚身上各種精華部位先被重點照顧。
當然了,雖然幾人看起來搶得熱鬧,實際上在動筷子的時候下手都很有分寸,哪個部位一個人絕對不會一下子全部夾走,而是會留下大部分給其他人品嚐。
另外這條魚也足夠大,任何一個部位都有很多肉絕對夠大家吃。
而林揚也嚐了一下一種配菜,東北大寬粉,長長的一根寬粉被他夾過來,然後一口吞入,感受著口中的味道。
他不僅感嘆道:“不虧是雙人臺大鯉魚,寬粉也好吃。”
其他人也是紛紛露出享受的表情,太美味了。
一條雙人臺大鯉魚,讓一群人吃得熱火朝天,十分開心。
而在徽省的第二站比賽也就畫上了圓滿句號。
林揚憑藉著兩次帶頭換杆,不單表現優秀,成績壓倒性的取得第一,更是在所有觀眾專家乃至選手中都得到了極