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高田屋七兵衛親手傳授的煎蛋卷，是七兵衛年輕時在別處學來的做法。甜得像是甜點，煎得像長崎蛋糕1般鬆軟。阿鈴一家人還在高田屋時，每逢七兵衛說要做煎蛋卷給大家吃，阿鈴和宿舍的孩子們總是興奮得又叫又跳。
1十六世紀日本室町幕府末期時由葡萄牙人將做法傳進日本，質地細緻綿密。
&ldo;那，阿鈴吃過晚飯了?&rdo;
&ldo;是的。阿藤姐馬上回來，說可以幫我們的忙。&rdo;
多惠最近沒時間照顧阿鈴，都讓阿藤負責照料，連飯都幾乎無法一起吃，為此她很心疼阿鈴。夜晚雖然躺在阿鈴身旁，卻沒有餘力好好瞧瞧孩子的睡臉，每天頭剛沾到枕頭就沉沉入睡。阿鈴是個乖孩子，雖沒開口抱怨，但心裡一定覺得寂寞。儘管光是一盤煎蛋卷不足以補償她，至少可以撫慰她一下‐‐多惠邊想著邊上樓回到熱鬧的宴席。
修太功力還不行，遠不及七兵衛爺爺。這是阿鈴下的評語。七兵衛爺爺做的煎蛋更鬆軟，兩者簡直像紡綢跟抹布之別。
阿藤送來晚飯陪阿鈴吃了一會兒，但是由於今晚有客人上門，她焦急得坐不住，途中便離開了。阿鈴獨自吃了晚飯，想起七兵衛爺爺的口頭禪，說吃飯時要仔細嚼，嚼得越仔細就越能像烏龜那樣長壽，所以她努力咀嚼。不過聽著自己的嚼飯聲，越聽越寂寞，最後還是大口大口地吞下飯。
直到飯後，阿藤也沒回來。
阿鈴整齊排好空碗盤，合掌說聲&ldo;我吃飽了&rdo;，打算將食案搬到廚房。老是自己一個人，實在很無聊。
阿鈴早已恢復精神，彷彿沒發生過差點被糖果噎死那回事。救了阿鈴的那位長得像鮟鱇魚的武士看上去不像無所事事的米蟲少爺，應該是鄰家的長坂大人吧。下次碰到他時，得好好向他道謝才行。
可是要是跟雙親一起碰到那位帶狗散步的長坂大人，就麻煩了。差點被糖果噎死的事得保密才行，萬一長坂大人無意問向阿爸阿母說出這件事，自己肯定會狠狠地挨一頓罵。不過，或許武家大人不會隨便拿這種事閒聊。
‐‐還是偷偷告訴阿藤大姨好了?
大姨，你給的變色糖哽在喉嚨，我差點噎死呢。可是，如果這麼說，阿藤大姨大概會嚇一跳，在罵阿鈴之前可能會先向阿鈴道歉，那也不好，畢竟又不是阿藤大姨的錯。
那要不要告訴大姨那個紅衣女孩的事呢?那個女孩令人心裡發毛。大姨，這房子好像真的鬧鬼哦……
阿鈴雙手捧著食案來到今晚點著蠟燭的樓梯底下。她發現有人坐在樓梯中央，朦朧的光圈籠罩著他，阿鈴清楚看見對方的白襪和裙褲摺痕。是客人嗎?大人吩咐過，在家中碰到客人時要默默行禮致意，阿鈴照辦行禮後，打算走過樓梯底下。
不料樓梯上的人突然呵呵笑起來。
阿鈴抬頭看去，竟和坐在樓梯上那人四目交接，她嚇了一跳，差點打翻食案。
那人不是今晚的客人，是位年輕武士。他穿著繡有家紋的禮服裙褲，悠閒地坐在樓梯上，雙肘擱在膝上，雙手交握，笑臉俯視著阿鈴。
&ldo;晚安。&rdo;那人說。
阿鈴目不轉睛地仰望他，跟糖果哽在喉嚨那時一樣，喘不過氣來。
仔細一看，阿鈴才發現那人的身體是半透明的。今晚透過樓上宴席的燈火和樓梯底的燭光，連樓梯的木紋都看得一清二楚。而阿鈴竟透過那人的臉和肩膀清楚看見木紋，甚至連白襪腳尖到髮髻頂端之間有幾層樓梯，也看得一清二楚。
阿鈴全身僵硬站在原地，那人突然鬆開交握的雙手。阿鈴慌忙往後退。結果那人又笑了出來。
