第19章 甲魚羹 (第3/3頁)
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雲氏對面看到,不免犯疑:她男人今兒不適,是因為在外面受了寒?
……
一直安靜等候的謝豐小寶寶看所有人都有了湯,而紅棗也拿起了他的小紅花碗,自覺輪到了自己。
謝豐看左手邊的謝知道要了甲魚羹,右手邊的謝子安要了甲魚羹,然後看親爹謝尚依舊吃了家常吃的魚頭豆腐,頗擔心紅棗也只給他魚頭豆腐,便指著面前的甲魚羹跟對他有求必應的謝子安要:“爺爺,豐的,豐的!”
剛準備給兒子盛魚頭湯的紅棗……
謝子安必然不能給謝豐吃甲魚,直接拒絕道:“豐兒,這甲魚羹,你現還不能吃。”
謝豐力爭:“過囡(年),豐大了!”
謝豐最討厭別人說他小,不給他東西吃了。
明明他過年都長大了!
謝子安笑:“那你嚐嚐!”
謝子安拿筷子沾了一點湯碗裡還沒散開的胡椒麵,遞到謝豐嘴邊。
謝豐伸舌頭一嘗,五官立皺糾到了一處。
“是不是很麻很辣?”謝子安計謀得逞,含笑問道。
謝豐吐著小舌頭哈氣:“麻!”
“看來我們豐兒還得再長長!”謝子安看向桌子:“爺爺替豐兒看看,這幾樣湯羹,哪樣最合我們豐兒喝?”
雲氏眼疾手快地將紅棗盛給她的雞湯乾絲遞給了謝子安:“伯爺!”
剛舀了一勺魚頭湯的紅棗……
謝子安見除甲魚羹以外的三個湯鍋裡,薺菜牛肉羹裡的牛肉結實難消化,魚頭豆腐湯家常常吃,確是這碗乾絲最合適,便親拿小勺餵給謝豐:“豐兒,你嚐嚐你奶奶的這個大煮乾絲。好不好吃?”
紅棗默默地將小紅花碗裡的魚頭湯倒給自己,把空碗放回謝豐面前……
將切成細絲的乾絲焯水去掉豆腥味後,佐以雞絲、筍乾、火腿,加雞湯燜煮,裝盤後再澆以加蝦仁、開洋、豌豆苗煮沸的雞湯,方成一碗“大煮乾絲”。
謝豐過年說起來三歲,實質才16個月大,乳牙都還沒長齊。
因這年頭沒有過敏原測試,也沒有治療過敏的特效藥激素,紅棗擔心兒子食物過敏,家常與他的輔食都是一樣一樣地慢慢新增,連帶的謝豐的飲食多是諸如紅燒肉、燉雞、同心財餘之類單一食材的菜餚。
謝豐甚少嚐到大煮乾絲這種混合了多種食材的鮮醇清香滋味的湯品(上一回還是臘八粥),小嘴吧唧吧唧地品了好一會兒,方眯著眼笑了。
“好七(吃)!”
誇讚完,謝豐衝謝子安張開了嘴巴,表示還要。
“好吃就自己吃!”謝子安連湯帶水舀了三勺雞湯乾絲到謝豐面前的紅花碗裡,又把勺子塞給謝豐,笑道:“我看看我們豐兒過年長大了一歲,是不是會自己吃飯了?”
“豐大了!”
謝豐為了證明自己,拿小勺舀了一勺,還知道不能撒,把嘴巴擱到了碗沿上。
謝子安看謝豐自己吃了一勺乾絲,無甚潑灑,方端起自己的甲魚羹……
作者有話要說:謝子安:本伯需要補補
計劃9月15日入v,周知,