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處理好鱗片將鯽魚洗淨後，他在它們肚子裡塞入薑片和胡椒粒，將其放入砂鍋中滴入少許黃酒直接用清水慢燉。這樣燉出來的鯽魚味道很普通甚至有點腥，顏色也不是純正的奶白色，但是營養價值卻是最高的，最適合用來給爸爸進補。
林墨最後一道白菜湯快燒好時，奶奶已經起床了。
&ldo;奶奶，你怎麼不多睡會兒?&rdo;
老太太可不好意思說自己聞到菜香味兒給饞醒了，只道：&ldo;年紀大了覺少，昨晚打了個盹，上午回來睡了這麼久，夠了。你爸爸還好吧?&rdo;
&ldo;挺好的，早上給他帶過去的粥，他全都喝了，醫生說過了今晚，明天一早就給他轉病房。&rdo;說話的功夫，林墨將白菜湯起鍋裡，一部分盛進了碗裡，一部分倒進了保溫杯裡。
&ldo;這就好，我們趕緊吃飯吧，吃完飯，我再去醫院裡瞧瞧你爸。&rdo;
&ldo;好。&rdo;
幾道家常小菜再一次成功讓老太太撐著了，棒子骨裡面的骨髓大半進了林墨的肚子，他也撐得不輕。這年頭的豬不像後世那樣完完全全用飼料催出來的，肉味很地道，連帶的骨髓的味道也香濃許多。
林墨亂沒形象的舔舔嘴巴暗想，反正棒子骨便宜，等什麼時候再燉上一鍋，好好吃一頓。
飯後，鯽魚湯火候還不夠，老太太讓林墨在家看著，她先一步去醫院了。
趁著熬湯的功夫，林墨成功說服門衛大爺晚上把三輪車租給他用，一天晚上三塊錢，租用期間，如果三輪車有什麼破損，由林墨負責修復。
接著，他騎著三輪車去菜市買了幾十斤大土豆外兼許多調料以及工具。等他回到小區，門衛大爺已經幫他買好了蜂窩煤‐‐大爺他兒子就在賣蜂窩煤，因此，在林墨一口氣買了三百個大蜂窩煤後，門衛大爺在他住處後面的雜物間騰了一小塊地方，供林墨放置這些煤炭。
林墨弄好這些回到住處，砂鍋裡的鯽魚湯已經燉的黏糊糊的了，在姜和黃酒的作用下，又燉了這麼許久，幾乎沒什麼腥味兒了，他調入少許鹽巴，將魚湯倒入保溫杯中帶去了醫院。
也不知林建是怎麼同老太太說的，老太太全然同意林墨去擺攤，只反覆囑咐林墨不要太累。下午她還回去幫林墨刮土豆，淘菜，做一切準備工作，還主動讓林墨教她怎麼使用煤氣灶，以後一日三餐就由她負責。
到了傍晚，萬事俱備，林墨蹬著三輪車拉著一車的東西，慢吞吞的來到夜市。找到管理人員，交了相關費用並送了管理人員一包紅塔山後，被安排到一個地段相對較好的臨時攤點。
夜幕降臨，辛苦工作了一天的人們，卸下負擔和麵具，慢慢湧到燈火通明的夜市。
林墨的攤點剛好在一家肥腸粉小攤旁邊，這家小攤味道一般，客人稀少，連帶的，林墨的生意也不怎麼好。
夜市開始半個多小時，第一個顧客才終於找上門來。
來者是兩個十六七歲的小姑娘，打扮得卻比二十歲的女人還成熟，花裡胡哨的一看就是逃學出來的。她們倆完全是衝著林墨那張臉去的。
&ldo;小帥哥，土豆咋個賣呢?&rdo;短頭髮的女孩笑著問道，旁邊，她的同伴擠眉弄眼的笑著。
&ldo;一塊錢一份。&rdo;林墨帶著職業的微笑回答道。
兩個女孩子看得眼睛都有些直了，這個笑起來比電視裡的明星還好看。
&ldo;給我們來兩份唄。&rdo;
&ldo;你們要什麼味道的?&rdo;
兩個女孩兒一聽覺得有些稀奇，狼牙土豆不都只有麻辣的嗎?
&ldo;你這兒都有什麼
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