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葉甜拿過鯽魚，兩側切好花刀，鍋裡放油、放一小勺鹽，開火後把鯽魚放入鍋中煎。在煎魚的過程中不能亂翻動，等一邊煎好再給魚翻身。

葉甜把鍋輕輕一顛，鍋裡四條魚全部聽話的翻過了身。

「呀！你可真厲害！你為什麼在油裡放鹽呢？」師娘在旁邊十分激動。

「這樣魚不容易粘鍋。」

「哦！」

之後，葉甜加入一點白酒給魚去腥，然後放入蔥段、薑片，加入提前燒好的開水，再加豆腐，一起大火燒開後燉八到十分鐘。這時，就可以加鹽、胡椒粉和一點糖提鮮後出鍋了。

在大湯碗裡撒上一點香菜末，奶白奶白的湯裡有了綠色點綴，又香又好看。

「這湯可真白啊！我沒看明白訣竅在哪，我也是差不多的操作呢……當然，沒有你這麼熟練。」師娘有些疑惑。

「主要是要用大火，鯽魚豆腐湯不像廣式煲湯，要小火慢熬。這個湯一定要大火，才能把味道激發出來。」葉甜認真解釋。「如果家裡有平菇、海鮮菇，也可以加一點，也會很鮮美。」

師娘很高興，因為又學到了一招。

排骨好了之後，師娘開始炒青椒肉絲。等師娘做油爆蝦時，葉甜開始燙生菜，做蒜蓉料汁。做好的料汁往菜上一澆，一道簡單又清爽美味的蒜蓉生菜就做好了。

葉甜做的生菜翠綠翠綠的，師娘又好奇請教，葉甜告訴她燙菜時間要短，10秒多就夠了。而且水裡要先放一點鹽和油，這樣燙出來的生菜又清脆又不會變黑。

師娘那邊油爆蝦也出鍋了，四菜一湯，從準備到做好，用了一個小時，還是因為排骨需要的時間長。

樂樂把樂高模型拼了快一半了，還在安安靜靜的拼著，看來是真的喜歡。直到葉甜喊他洗手吃飯，他才放下樂高，歡快的來到廚房。

葉甜端菜，師娘盛飯，樂樂洗完手也來幫忙拿碗筷。他放好碗筷後看著餐桌，喊道：「好豐盛啊！可惜爸爸不能回來吃。」

落座後，沈馨先幫葉甜和樂樂盛了湯，然後才裝滿自己的碗。

樂樂則一筷子先夾起排骨。

沈馨喝了一口湯，葉甜則先吃了青椒肉絲，然後兩人同時一怔。

「師娘做的菜……」

「我明白他為什麼會收你做徒弟了……」

第71章 早餐 我老婆做什麼都好吃

「嗯…媽媽做的排骨就是好吃。」樂樂吐出骨頭, 又喝了一口魚湯。「哇！這魚湯太鮮美了！媽媽是你做的還是姐姐做的？」

沈馨也剛喝了一口魚湯，湯當然是好喝的，這個到沒有什麼可以說的。但是同時，讓她震驚的是, 她在湯裡喝出了不一樣的感覺, 一種濃濃的幸福感包裹住了她。

她老公, 也就是羅大廚曾經說過，說她做菜雖然沒有什麼技術，但是有一種屬於家的溫暖。她自己哪怕吃過各種高階餐廳, 仍然很喜歡自己隨便煮的麵條。現在，她在葉甜做的魚湯裡，體會到了更加強烈的感覺。

她突然明白，從來沒有想收徒的老羅，為什麼非要收葉甜這個小姑娘做徒弟了。因為, 她真的不一樣！

葉甜也沒想到，師娘做的菜雖然火候掌握得一般, 但吃起來卻有獨有的、溫暖的感覺。她想, 這也是師父覺得師娘做菜好吃的原因吧。

「甜甜，我覺得你是被你師父騙了, 他肯定吃了你做的菜, 就想著把你拐回來當徒弟了，你的天賦比他高，絕對是廚神級別的！哪怕都是同樣的做法，你做的和別人的就是不一樣, 有特別的味道。就好像菜裡融入了濃濃的感情，讓開心的人更加快樂，讓苦悶的人釋放心理的難過, 你就是天才!」

「不，不……師娘你不能這麼說！」