第323章 川菜十大名吃，魚香茄子。 (第2/5頁)
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都不一定逛得完。
要不是一眾網友催著江寧，江寧都想繼續旅遊。
“你們這些吃貨，行行行，明天就跟大家分享川菜。”
結束旅遊。
當天晚上，江寧與一眾直播間網友互動著。
聽到江寧答應，一眾川地的網友興奮了起來：“江寧老師，這就對了嘛。”
“江寧老師，我們川菜不比湘菜差啊。”
“是的，是的，要說吃辣，我們川地比大湖南更吃辣。”
一說起美食，一眾直播間網友無比的興奮。
雖然很多圍觀者的朋友吐槽。
原本江寧老師是一個文化類主播，現在竟然變成了一個美食類主播。
這不是重點。
重點是。
江寧哪怕是變成了美食類主播，他之前的一眾粉絲竟然完全給帶過來了，一點也沒掉粉。
不但沒掉粉，反而粉絲還又增加了，就差一點點，快要破1億了。
至於原因。
其實也很簡單。
文化類雖然看起來高大上，但民以食為天。
不管多有文化的人，他們同樣要吃，而且也喜歡吃。
再說。
美食也是中華文化的一種。
這不。
就是吃辣這一個問題，他便是文化領域當中一個很值得研究的話題。
那麼。
為什麼四川人喜歡吃辣？
他其實有多種原因促成。
其一是地理與氣候原因。
因為四川處於盆地，氣候潮溼，這樣的環境之下，處於此地居住的人類體內溼氣較重，而辣椒具有溫中下氣，開胃健食，同時還有驅除寒溼的功效，所以這也給了四川人吃辣的先天條件。
這放在遠海地區就不一樣了。
遠海地區物產豐饒，更為喜歡的是食材的原滋原味。
加上一系列的辣，對於他們來說，反而破壞了食材本身的口感。
所以一般來說。
沿海地區的人吃得比較淡一些。
中西部都會吃得比較辣。
在這裡面，也包括湖南，湖北，還有江西。
所以一說吃辣。
這一些吃辣的省份直接就幹起來了。
有的說，自己吃辣第一名。
有的說自己才是最吃辣的。
雖然這看起來好像沒啥可爭的。
但這還真不是。
要是爭贏了。
一不小心，這就成為了該地特有的文化形象，對於輸出該地的飲食有著巨大的好處。
其二。
那就是飲食文化了。
因為川菜領域有一系列知名菜品都非常辣。
久而久之，這也就養成了四川民眾都喜歡吃辣。
此外還有歷史，等等……一大堆原因。
總之。
要說吃辣。
四川哪怕不是最為吃辣的，但在中華吃辣排行榜上，必然有四川一席之地。
甚至。
因為川菜在辣當中十分的鮮明有特色。
一說到吃辣，很多人第一個想到就是四川。
這不。
江寧一說到吃辣。
特別是江寧在湖南那裡搞出了一大堆的辣椒醬，可是把四川一眾網友給激動壞了。
分分鐘要找回場子，對江寧說，他們四川才是最正宗的吃辣好手。
看到公頻區一眾網友紛紛說到吃辣。
(
江寧卻是笑道：“確實，四川在吃辣這一塊確實是一把好手。大家別急，明天我將現場給
