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李清然:“大嫂,二嫂,等等我,我跟你們一起洗菜。”
院裡。
三人把2筐蘑菇都洗3遍,李清然看到旁邊有一根白蘿蔔,幾個白菜。
“大嫂,咱們地窖裡蘿蔔白菜還多嗎?”
“多那,畢竟放了一冬了,賣相不咋好看。”
“沒事,只要沒壞就行,咱去拿10根蘿蔔,10顆白菜。”
趙氏抬頭看著李清然道:“小妹,想把白蘿蔔放滷水裡?”
“嗯。”
“小妹你晚上做的蘿蔔丸子挺好吃,把蘿蔔放滷水裡,肯定也好吃,聽你的肯定錯不了。”趙氏說著手上活也不停。
“蘑菇也基本洗好了,我跟你們倆一起拿。”
於是兩人行變成三人行。
把所有菜都洗好後,趙氏便說:“你們倆切菜吧,我去把豬喂喂。”
“你去吧,剩下的我跟小妹幹就行了。”張氏邊說邊把洗好的菜搬到廚房裡。
李清然把蘿蔔都切成小圓柱形,張氏就用昨天省的籤子串起來放到大盆裡,兩人互相配合,白菜,蘿蔔,蘑菇等菜都串好。
緊接著她就去看滷肉,差不多快熟了,把菜都放裡面。
“大嫂,把火弄成最小,有點溫度就行了,悶到明天早上就行。”
“誒。”張氏看著小姑子放菜順序,聽到吩咐趕緊把火弄小。
李清然做滷水滷肉,沒有刻意迴避張氏趙氏,也不怕她們兩人看。
張氏以為是小姑子的秘方,不敢正大光明的看,只是偶爾掃一眼,以為小姑子沒有察覺。
“好了,完工了,大嫂沒事了,可以去休息了。”她笑眯眯的說道。
“好。”張氏最近特別高興,吃的好,小姑子對自己也沒有橫眉冷對的。
第二天,天矇矇亮,兄妹三人到了集市,這裡是交通要道,這裡賣東西的特別多,只要來,每天人都不少。
還沒有到位置,遠遠就聽到,“來了,來了,快排好隊。”
李清然他們走近只見原來位置排著長長的隊伍,三人見狀趕緊把車停好。
“二哥三哥你們給拿肉和菜,我給算賬。”她趕緊說道。
“嗯。”
“昂。”
第一個排隊的居然還是昨天的鄭管家,“每樣給我來20塊,你們這肉真不錯啊,昨天拿回去我們家老太太吃了不少呢!”鄭管家摸著鬍子滿臉笑意。昨天老太太和太爺吃的好,自己老爺賞了自己5兩銀子呢!
“今天上新的有滷豬皮,滷菜有蘿蔔和白菜,也要嗎?”李二隨後介紹道,鄭管家說都要,今天有上新,所以問問,到時候不摻和嘴。
“嗯,都要,你們出品,錯不了,哈哈哈哈哈。”
李二聽到就趕緊打包肉食,李四打包素菜。
“四哥,這位顧客買多少份肉菜送多少份素菜啊,昨天說好的。”
“好的,我記得呢。”
“哎喲!小姑娘會做生意啊!不錯。”鄭管家聽聞要送素菜,喜的不行,今天買的多,送的也不少,回去自己也能嚐嚐,昨天都沒輪到自己吃,光聞味道了,可把自己饞壞了,按說自己啥肉沒吃過,但是這個肉香真霸道。
“再加40塊五花肉。”越想就越饞,索性就加買40塊肉。
“好嘞!”李二歡快的喊道。
排在鄭管家後面的一位長者,一看買這麼多,就嚷嚷著:“你買這麼多,可別把五花肉全買走了,我還沒買呢。”
後面人聽到拍第一個得買的多就都喊,“差不多得了,後面排著一大堆人呢!”
“就是就是。”
“快點吧,我們再後面排著隊,心急死了。”