第17章 釀酒 (第2/2頁)
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格的考試！
隨後陳言文又說道：“聽說應該是今年下場試試，不過也很厲害！”
聽完王昱只能感慨一句這個時代的讀書人不容易，就和陳言文背誦《大學》內容，又互相抽查下，可能是受到刺激了，陳言文今天勁頭特別足，愣是背了一上午不帶歇的。
下午照常去酒樓做賬，第三日的時候程大哥找了過來說糧食買好了，王昱請了一天假拉上酒麴去西嶺村。
釀酒要經過選糧，挑選優質的糧食，粉碎，這個時代沒有機器全靠人工，工作量很大，王昱打算請兩個人做，蒸糧加入大麴入庫發酵取酒，然後蒸餾再次取酒入庫陳釀，最後勾兌裝壇，快的前後得半年，陳釀久的需要一年，當然還可以更久的！
又和大哥交代要請兩個人，讓他看著安排只要是勤快不偷奸耍滑的就行。
一直到五月底，王昱每天從酒樓下值後就去酒坊教他們也怎麼釀酒，早出晚歸的，還抽時間花了八兩銀子買了一輛騾子車，不然每次租車很不方便。
這段時間王昱住在程家，當然小夫郎也一起回孃家住，王昱也算是做到之前答應程晨說回來多住兩天的事，這一住就是一個月。
酒坊請的是西嶺村的兩個嬸子，其中一個還是第一次來西嶺村在村口說過話的嬸子姓張，另一個姓周，都是程母推薦的，兩人做事勤快，也不嘴碎。
碎糧是個力氣活，每人每月五百文，兩嬸子也很開心，這工錢都抵得上男人們農閒時在縣裡找的活了，而且以後長做，每個月都有。
看著第一批酒入庫後，大家舒一口氣的同時心裡也高興，王昱在鎮上買了兩盒糕點兩斤肉給了兩個嬸子，放了她們兩天假。
兩嬸子沒想到還有東西拿，不停謝著王昱，往年這糕點也就是過年的時候才會買來招待客人，肉也就是農忙或者過年的時候買來改善生活，沒想到東家這麼大方。
“嬸子們不用謝我，你們乾的好，我都看在眼裡，以後每月都有兩日假，節假日都有福利拿，你們放心，只要嬸子好好幹，我絕對不會虧待大家的。”
兩嬸子聽完更開心了，這比在城裡大戶人家做工待遇還好，心裡默默決定一定要好好幹，回到家把當東西放在桌子上，家裡人也沒想到做完一個月不光有工錢還發了這麼好的東西，晚上吃著肉都在說程家姑爺仁義！
：()我的乖巧小夫郎
