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對一個忙裡忙外的老闆模樣的人道:&ldo;你這生意還真好,給我來一碗,我看看能不能托起這麼大的名聲?&rdo;老闆摸樣的人打量了下林妄言,遲疑了一下,還是滿臉堆笑道:&ldo;好嘞,您請好吧。&rdo;
這老闆邊盛豆腐腦邊道:&ldo;我這名頭是有來歷的,相傳很久以前,豐都名山背後青牛山麓有個桃花村,住著一個王姓農民,豆腐做得特別好,雪白細嫩,醇厚綿扎,在酆都城裡銷路極好,被稱為&ldo;王豆腐&rdo;。因家中有事,王豆腐只好叫兒子王曉上街賣豆腐。途經二仙樓時,王曉見兩個白髮老人正在對弈,一時起了玩性,放下挑子看兩老者下棋。不知不覺幾個時辰過去了,白生生的豆腐已長出了長長的黴毛,王曉急得哭了起來。&rdo;
說到這這人停了一下將豆腐腦放在林妄言面前示意林妄言邊吃邊聽,然後繼續道:&ldo;
兩位老者問清原委,其中一位令童子抓一把鹽,取一包香灰在掌上攪勻,撒在長滿黴毛的豆腐上面,說:&ldo;明日一樣會賣好價錢。&rdo;王曉謝過兩位老漢,將信將疑地挑著豆腐下山回家,哪知轉回桃花村一看,村裡人全都不認識他了,媳婦已白髮蒼蒼,父親也已過世了。原來王曉是遇到了神仙,&ldo;山中方一日,世上幾十年&rdo;。再開啟挑子一看,寸多長的黴毛褪盡了,露出玉石般的豆腐來。王曉摳下一小塊放到嘴裡一嘗,鮮美無比。他從此便做起豆腐乳生意來。為答謝恩人,王曉帶了豆腐乳上山,卻沒尋著兩老者,王曉便將豆腐送與山上廟裡的和尚吃。僧人們說,這樣的美味人間做不出來,應叫仙家豆腐。從此,王曉的&ldo;仙家豆腐&rdo;便名揚天下,流傳至今。&rdo;
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