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的香料很多,可用的人很少。
記憶裡這些香料都是用來處理羊肉時才會少許用些,已掩蓋羊肉的羶味。
剛才王言心也是找了管事嬤嬤,才從庫房裡找到了這麼些香料。
煸炒幾下,水分漸幹,就可以剷出鍋了。
身後的小泥爐子上,砂鍋裡已經裝好了水,把牛肉倒進去,放一點點醬油之後把剝好皮的番茄塊丟姜塊進去就可以開始燉了。
廚房裡雖然兩面通風,可是就是這麼幾下,王言心就感覺額頭上開始突突冒汗了。
「朱婆子,你進府幾年了。」
等待的時間很長,王言心心情頗好地乾脆拉起了家常。
「回二姑娘,老奴進府三年了。」
雖然王言心今天瞧著和顏悅色的,可朱婆子還是不敢多話,只老老實實地低頭回答。
「哎,五年前我也同你一樣,躲在灶房裡燒火呢。」
手背擦了擦汗,王言心眨了眨眼調皮地做了個添柴的動作。
記憶裡,五年前王名安還在世,他們王家還只是河川郡很普通的一戶人家。
爹在朝中當值,拿俸祿養活著一家人,而娘在家裡縫縫洗洗,日子過得很是樸素。
王言霜和王言心兩姐妹,一個十三歲,一個才十歲,還要幫著母親幹不少的活。
「二姑娘您」
婆子有些惶恐,不知道為何王言心要跟她說這些,可奇怪地聽著竟有些親切。
「別慌張啊,我啊,這是想清楚了。」
乾脆也跟著蹲坐在燒火的小板凳上,王言心年杵著腦袋出神地看著沒有燒火的灶膛。
「我確實是小門小戶,要硬裝成貴家小姐再怎麼裝也不像」
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