第45章 小菜場 (第1/2頁)
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微笑跟著陶靜霞跑了一趟食品城，然而很遺憾的是，這個時候並沒有她需要的那幾種油條新增劑，商家倒是推薦了明礬。
她倒是買了，但是沒買多，為的是在陶靜霞面前做做樣子。畢竟她這次之所以會跟著過來，名義上是為了買試驗做油條用的東西。
除此之外，她還雜七雜八地買了不少東西。
——這是為了混淆陶靜霞的視線，將做油條真正需要的東西混進去。
至於以後東西用完之後陶靜霞去進貨會不會發現問題……微笑打算到時候再想辦法。
反正這些新增劑如果是大包裝的話哪怕是商用也要間隔很長時間才會需要進貨。
等到了家，微笑裝模作樣研究了一個多星期，就做出了一大鍋的豆腐腦還有滷汁。
一旁陶靜霞已經將碗拿了出來，按照微笑說的盛了一大碗豆腐腦，然後舀了一大勺滷汁澆進去。
拿了個勺子，陶靜霞迫不及待舀了一大勺放到嘴裡。
“好嫩，好滑，好鮮！”還沒來得及嚥下，她就忍不住讚道。
吃上第二口，陶靜霞問道：“這滷汁你放了什麼？怎麼這麼鮮？”
微笑無奈道：“你不是看著我做出來的嗎？”
陶靜霞一怔，回想起剛剛女兒放的東西，頓時咋舌道：“難怪好喝，裡面十幾樣料呢。”
在她的意識中，做飯哪裡需要這麼多的花樣啊。
見陶靜霞再次埋頭吃起來，微笑無奈道：“媽媽，你給爺爺奶奶他們也盛兩碗啊。”
陶靜霞臉微微一紅，連忙站起來去盛豆腐腦。
微笑嗒嗒嗒跑出去喊道：“爺爺，奶奶，回來吃豆腐腦了！”
沒多久，宋璋鳴和蔣玉蘭一前一後從自留地上走了回來。
蔣玉蘭將兩碗豆腐腦端到桌上道：“爸、媽，你們趕緊吃。”
宋璋鳴一看豆腐腦的賣相就道：“我們笑笑做的豆腐腦比老街的還要好。”
蔣玉蘭：“等吃過了才知道好不好。”
陶靜霞聽了不樂意了，“我吃了，味道很好，比老街的好吃多了。”
這邊宋璋鳴已經吃了一口，誇道：“果然好吃。笑笑，你自己吃了沒有？”
聞言，陶靜霞不由再次臉紅，自己真是的，吃到好吃的忘記公婆就算了，居然把女兒都忘了。
“還沒。”微笑道：“我不急，爺爺你們吃慢點，我這正準備炸油條呢。”
知道孫女已經為了這個準備了好多天，宋璋鳴並沒有讓她先吃，而是道：“好，你慢慢來，不要急。”
陶靜霞已經把鍋洗乾淨了，灶膛裡的火還在燒，微笑塞了一個柴把，等鍋中的水跡都消失，便倒了兩斤菜籽油下去。
看到她倒了這麼多油，蔣玉蘭心疼得不行，“這油不是錢買的嗎？”
微笑不理她，等油溫達到六成熱，便將醒好做好的油條生胚放入油鍋中，在她時不時的翻動下，油條生胚在幾人的注視下不斷膨脹，從白色的細長條變成了一根金黃的小胖胖。
“成了成了！”陶靜霞忍不住激動道。
第一根油條夾出來，陶靜霞迫不及待地拿起來咬了一口，顧不上燙，她一邊抽氣一邊道：“外酥裡嫩，跟外面賣的一個味道，但是要更香！”
這個時候，第二根第三根油條也出鍋了，宋璋鳴和蔣玉蘭一人拿著一根油條吃了起來，配上好吃的豆腐腦，簡直神仙都不換。
微笑又炸了幾根，便也坐下來吃了。
“我看油條有不少，豆腐腦做得也多，今天就不要做晚飯了，就吃這些吧。”吃到一半，蔣玉蘭突然開口道。
豆腐腦跟油條當晚飯？
微笑忍不住黑線。
