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李青山把騾車趕近如意樓門口時,就見從大門旁邊的拴馬樁後走出一人,快步行至騾車跟前,臉上堆著笑,向李青山和李秀寧行了個禮說道:
“小的伍福見過倆位東家,東家把騾車牽繩直接交給小的就好。”
“哎,好。”
李青山仔細辨認了一下面前人的長相,依稀想起似乎是原如意樓的馬伕後,便把騾車的韁繩順手遞給了他。
隨後李青山跳下騾車,又把李秀寧給扶著下了車。待倆人站穩後,李秀寧朝著伍福點了點頭,伍福欠身告退,把騾車趕去了如意樓的後院停放。
李秀寧站在如意樓的門口,望著如意樓的乾淨整潔的牌匾沉思了一會後,這才和他爹邁步走進門去。
進門後發現,張民德已經帶著所有人如意樓的大堂裡等候倆人多時了。
見到倆人進門,便齊齊的彎腰行禮,口中喊道:“見過東家。”
李秀寧朝所有人點了點頭,示意無須多禮。
隨後李秀寧環視了一圈如意樓內部情況,比她上次跟著孫牙人來查勘的時候,乾淨整潔了不少。
跟在張民德身後巡視了一圈後,李秀寧感覺很滿意。
如意樓裡所有的地面都被清掃的看不到一點灰塵,每間客房內的桌椅板凳和傢俱,也被擦洗的乾乾淨淨且擺放整齊,床上的帳子和被褥枕頭被拆了下來 ,漿洗乾淨後,曬在了後院裡。
廚房裡之前那些腐爛了的蔬菜瓜果和肉類也都被清理了出去。灶臺和鍋碗瓢盆也都洗乾淨後,整齊的碼放在一起。
李秀寧伸手在各處摸了一把,嗯,沒有汙垢,擦的挺乾淨。
後院裡一看也是被細心打掃整理過的。
回到大堂後,張民德將李青山和李秀寧請到桌前坐好,隨後便有人迅速的上了兩盞茶來。待二人坐好後,所有人都垂手安靜的站立在兩側,等候吩咐。
張民德這時又遞上了三本冊子,說是如意樓的昨日盤點後的賬目和開業所需添置的物品清單,還有昨日五兩銀子的使用明細和沒用完的碎銀子。
李秀寧伸手接過冊子和碎銀子後,只簡單掃了一眼後,就放在了桌上。隨後開口說道:
“首先,既然我接手了這三家客棧重新經營,自然是不會再使用原先的店鋪名字。所以從現在開始,如意樓,慶福樓,同春樓三家客棧統一更名為“悅來客棧”。如意樓更名為悅來客棧長街店,慶福樓更名為悅來客棧東市店,同春樓更名為悅來客棧西市店。原如意樓,慶福樓和同春樓的賬房,小二,雜役,廚子和馬伕則相應的歸屬於長街店,東市店和西市店。新的店鋪牌匾製作好送來後,再把老的牌匾換下。”
見眾人紛紛點頭表示知道了之後,頓了頓後,李秀寧繼續開口說道:我打算於八月二十二日吉時,三家客棧同時開門營業。
時間緊迫,所以一會,張賬房留下,剩下的其他人由馮奇馮賬房領著去悅來客棧東市店整理衛生。
和昨日要求一樣,在東市店做活期間,所有人聽從馮賬房的安排調遣。
明日則由朱豐楠朱賬房領著去悅來客棧西市店整理衛生,在西市店做活期間,所有人聽從朱賬房的安排調遣。
後日,待我再來時,我希望馮賬房和朱賬房,也能如今日張賬房一樣,遞上來這三本冊子。
隨後,李秀寧把慶福樓和同春樓的鑰匙交給了馮奇和朱豐楠,又分別給了二人各五兩銀子,讓他們妥善安排好眾人這兩日的飯食。”
倆人皆躬身領命,接了鑰匙和銀兩後,退到一旁站好。
李秀寧又開口問道:“不知可有懂量身型尺寸的嬸子,請上前一步講話。”
下面人群裡一陣竊竊私語的騷動之後,走出來六位婦人。