第19章 水餃 (第1/2頁)
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在林家待到了天快暗下來了，兩個孩子還沒有玩夠，但還是跟著媽媽回家了，媽媽和他們說，一個星期裡可以來玩一天。
回到家裡天很暗了，林予菲問孩子們晚上吃什麼，孩子說，想吃那天早上做的麵條。
林予菲應著，去了鍋屋裡，但她沒有和麵，她從空間裡拿出了現成的手擀麵，只配了個湯，又從空間裡拿出熟的牛肉切了兩刀，放在麵條上。撒上蔥花，澆了熱油，香味就出來了，
兩個孩子聞著香味走過來，替著媽媽把碗筷端過去，林予菲把麵條端過去，給他們盛上碗。拿起筷子就一塊吃起來。
吃飽飯，林予菲讓孩子把桌子擦了，他去洗碗，再燒點熱水洗洗身子。
給兩個孩子洗完澡，讓他們睡覺，林予菲給他們扇了一會扇子，看他們睡熟了，進入空間洗了個澡，把空間裡的事情打理好，看著一堆堆的農作物又增加了，她想著，這幾天得去鎮上看看，把裡面的東西賣賣，不然只產不賣，也不行啊！
看時間不早了，就出了空間，準備躺下睡覺了，看有空去外邊逛逛，看看有買糧食的嗎？
第二天一早，林予菲就起床了，洗漱過後，在院子裡走了一圈，就去做飯了，她從空間裡拿出了幾個西紅柿和不少的雞蛋，準備給孩子們包餃子吃，把西紅柿洗淨後用開水燙一下，把皮撕掉，然後去掉西紅柿蒂，切成小丁放在盤中，加入一小勺食用鹽拌勻，給西紅柿殺水。
把雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子朝一個方向攪拌，把蛋液打散備用。
西紅柿殺出水分後，準備一個小米漏，把西紅柿殺出的湯汁過濾掉，過濾出的西紅柿湯汁留著備用。
把麵粉放在面盆中，加入西紅柿湯汁，再加入適量清水，用筷子把麵粉攪拌成面絮，然後下手揉成稍軟的麵糰，蓋上蓋子醒面備用。
鍋里加入適量食用油，油熱後下入雞蛋液，炒熟、炒散後盛出晾晾備用。
把晾涼的雞蛋、控幹水分的西紅柿放在盆中，加入小蔥花，再加入少許鹽、雞精和香油，用筷子拌勻，餡料就做好了。
麵糰醒好以後取出，搓成長條，然後分成小劑子，用擀麵杖擀成餃子皮，包入餡料，收口、緊緊捏合，依次把餃子全部包好。
鍋里加入適量清水，水開後把餃子下鍋，開鍋後加入一碗涼水，再次開鍋煮半分鐘即可撈出。
飯做好了，孩子們也起床整理好了，就等著開飯了。
林予菲把餃子裝在大茶盤裡，然後又取出一個大海碗，盛了一碗餃子，在上面蓋了個盤子，放在籮筐裡。把餃子端到桌子上，然後對著兩個孩子說。
“你倆個誰去給爺爺奶奶送水餃去啊”！
“媽媽，我去吧，你和妹妹先吃著”。周燃從炕上下來。
“那好，那你去吧，我和妹妹等你回來吃飯”。林予菲把籮筐提過來讓周燃接過去。
“媽媽，你們先吃著吧，我一會就回來了”。周燃提著籮筐就走出去了。
周燃提著籮筐走得很快，別看是四歲的孩子，但是走路拿著東西是穩穩的，走到老宅裡，看著周母在鍋屋裡做著飯，走過去。
“奶奶，我媽媽包的水餃，讓我給送一碗過來，你們嚐嚐”。周燃把籮筐裡的盤子拿開，露出一個個飽滿的水餃。
“水餃，這東西可是好久沒吃了”。周母看著白麵水餃，眼饞的嚥著口水。
“奶奶，你把水餃拿出來吧，你們也好久沒吃了，我要回家吃飯去了”。周燃看著周母在那愣著不動，催促著。
“哦哦，好”。周母一聽孩子還沒吃就給送來了，連忙拿出一個大碗來，把水餃給倒出來，把碗和盤子放在籮筐裡。
“好了，孩子，回去吃飯吧”！周母把籮筐遞給
