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但三人回到祖屋後,方池卻沒有傳授任何東西,也沒有露一手的意思,卻給媛媛佈置了第一課作業,“十天內記下所有調料的名字、產地、味道、區別,記不住就不用來找我了。”說完就自顧自摸索著回房了。
方才回來時方池又有幾分面色不好,媛媛覺著他應該是去休息了,沒有追問。但看著滿桌子的瓶瓶罐罐她的頭開始有點痛了,就醬油都有好幾種,鹽也分了海鹽和井鹽。這些東西真的有區別嗎?
不過大神師兄既然這樣說了,肯定是有分別的,若不做點成績出來,他怕是不肯傾囊相授,難道他這是在考驗她有沒有做廚師的天分?
接下來幾日,媛媛除了鍛鍊身體,主持祖屋修繕,還多了一件事情,就是品調料。人家是品茶,品美酒,她可謂把酸甜苦辣嚐了個遍!
前五天媛媛怎麼品都品不出其中滋味,總覺得鹽就是鹹,糖就是甜,醋就是酸。為了分辨這些味道,不至於弄混,她這幾天喝了不少的水,廚房和茅房是她去得最多的地方,連鄧忠忠特地從自家果園裡給她帶來的水果都不敢吃。
第六天開始她漸漸對這些味道有了認識,原來醬油有偏甜和偏鹹的區別,而不同的產地似乎又有各自不同的味覺層次。有些味不重卻上色極好,有些醬味濃郁但顏色偏淡,氣味上也各自不同。
媛媛領悟到這些,心花怒放,激動不已,丟下手裡的調料瓶子就往大神師兄的房間跑。
“大師兄,我知道了。”媛媛踏進門就嚷嚷開了,難以掩飾自己此時的喜悅。
略顯幽暗的屋子裡,大夫正在替方池扎針治療眼疾,為了方便施針,他此時赤丨裸著上半身,未著寸縷。聽到媛媛大呼小叫地破門而入,慌亂之下扯過自己放在旁邊的衣衫就往身上套。
“呲!”碰到身上的銀針,方池倒抽一口冷氣,看得旁邊的張大夫都替他痛了一瞬。
媛媛看著他狼狽的樣子,很想笑,慢慢退出去說:“我等下再來。”
回到院子裡,媛媛忍不住捂著嘴偷笑,男子的身體她不是沒見過。方池的身材還真是不錯,不胖不瘦,渾身都是筋骨肉。肩膀略寬,飽滿的胸肌和帶著六塊腹肌的腰身形成了標準的倒三角,卻又不是以前見過的那種肌肉男。可惜沒敢再往下看,一定有人魚線的吧?媛媛有種想流口水的衝動,食色者性也,不是她太好色,而是他生得俊逸也就算了,還那麼一副誘人的好身材。大概尼姑見了都要搶著還俗吧?
在院子裡YY了一陣,大夫從方池的房間裡出來了,好一會兒才聽見裡面的人叫她:“進來吧。”
媛媛只覺得看不見的人是不是第六感都那麼強,竟然知道自己沒走遠。重新回到房間裡,方池已打理好身上的衣衫,端坐在床邊,但明顯有些不自在。
“下次我會敲門。”媛媛明知他此時定然窘迫,卻不想放過他,她最喜歡就是看人家手足無措的樣子。
方池臉上布帶以外的部分刷的一下泛起了紅潮,半宿才問:“找我何事?”
媛媛嗯嗯兩聲,清理了下喉嚨,聲線甜美地應道:“我品出滋味了。”一副得了便宜又賣乖的樣子,可惜某君看不見,否則得活活氣死。
方池的面色緩和少許,“說來聽聽。”
媛媛將自己這幾日的所悟一一道來,說得頭頭是道,儘量描述地無一遺漏。方池聽著卻沒什麼表情,讓媛媛開始質疑自己的判斷是否有誤,難道他要自己試的不是這些?
末了,方池從床上緩緩站起,沒有評論她所感悟到的東西,只道:“味是一道菜好壞的根本,但口味因人而異,眾口難調,不過萬變不離兩個字——鮮與腐。調料運用的最高境界是不可喧賓奪主。”
門口響起啪啪啪的擊掌聲,湯不凡從門外走了進來,一臉看似崇拜他的模樣
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