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,很簡單。”

“一定拿下!”

符橙雀先做的是椒鹽蝦,比較簡單的一道菜。

油熱放醃製好的蝦,中小火煎至兩面金黃酥脆,撈出備用即可。

可她直接大火燒熱了油鍋,又高溫下入帶水的蝦,油水接觸瞬間,霹靂吧啦一陣爆響,嚇的符橙雀花容失色,抄著鍋蓋當盾牌。

她一邊嗚嗚一邊喊著:

“我自己來我自己來!哇呀呀,燙死我了!”

“區區蝦兵蟹將!”

溫煜擰小了火,這才讓場面平靜下來。

可憐鍋裡的蝦,有一面微焦。

溫煜在旁邊又支應了兩聲,“你中小火慢煎,用筷子翻面,不用怕油,飛不了多少出來的。”

“不用翻的太頻繁,有些焦也會香一些的,別擔心。”

少女點著頭,鎮定後,重新認真起來。

總之不管這頓飯到底呈現出了什麼滋味,符橙雀賦予它的誠意是十足的。溫煜可以覺得它不好吃,但絕不能否認符橙雀的用心程度。

磕磕碰碰煎了蝦,在底油里加了蒜炒香,二次加入蝦、椒鹽、蔥花,翻炒片刻,一盤帶著焦香和椒香的椒鹽蝦就出爐啦!

符橙雀喜不勝收,她拈起一隻,催促著說:“燙燙燙,快來嚐嚐快來嚐嚐!”

溫煜二話不說,用嘴去銜。

唔啊一下,蝦入了肚。

少女嘴唇囁喏一下,臉有些紅,話沒說出來。

“好吃!挺香的!”溫煜讚道,以為會不好吃,實際還真不錯。

“真的?!”

符橙雀嚥了咽口水,趕緊自己也拈了一個,嚐了一口眉頭就皺了起來。

微苦,椒鹽還多了一些偏鹹,能吃,但不算好吃。

她鬱悶的說:“有點苦,還有點鹹!”

“第一次做已經不錯啦,我覺得還可以。”

“是嘛?”

“是的。”

“嘿嘿嘿……”

獲得誇獎的符橙雀很高興。

放下椒鹽蝦,又立刻開始做火鍋肉和燜煎豆腐。

有了第一回的經驗,後面的菜她都調小的火力,雖然味道會差一些,可總比糊了強。

下午一點半,忙碌許久的兩人終於聚在了餐桌前。符橙雀看著自己失敗的燜煎豆腐有些生氣。

“豆腐也太難燒了!我一動,它就全碎了。”

“醜是醜了點,但應該能吃。”

“能吃……噗,突然讓我想到小時候過家家時你騙我吃樹葉的事!”

“有這事?”溫煜琢磨半天,沒想起來。

“桑葉!”

溫煜一驚,指著豆腐忙道:“火有點小,你這豆腐煎的也不夠久,不過這東西怎麼做都好吃。”

“說的也是。”符橙雀晃了晃腦袋,把碗一舉,彷彿揚起了衝鋒的旗幟,“溫總,吃飯咯!!!”

“吃飯!”

江城中午氣溫低於十度。

天是冷的,風是冷的,水是冷的,鍋碗瓢盆全是冷的。

但飯菜是熱的,很燙,把身體和心都暖了。

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