第20章 化學初接觸 (第2/2頁)
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四小隻來到廚房排排站，聽候孩子王吩咐。
“今天我們來製作一款可樂氣泡水，一會你們可以上課時喝。
要做可樂氣泡水呢，就需要小蘇打。
那麼小蘇打是怎麼製作出來的呢？
你們有誰知道嗎？”
四小隻齊齊搖頭，表示都不知道。
“要知道小蘇打怎麼來的，就要先知道小蘇打是什麼？
小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉，化學式是nah?。
碳酸氫鈉（nah?）是一種無機化合物，具有不穩定性，受熱易分解。
當加熱到一定溫度時，碳酸氫鈉會分解為碳酸鈉、水和二氧化碳。
這一過程可以透過化學方程式2nah3=na23+h2o+2↑來表示。
其中↑表示氣體產物的產生。
這意味著，在加熱條件下，每兩個碳酸氫鈉分子會分解成一個碳酸鈉分子、一個水分子和一個二氧化碳分子。
碳酸氫鈉的分解溫度約為50c開始，隨著溫度的升高，分解速度加快，到270c時完全分解。
這種性質使得碳酸氫鈉在工業和日常生活中有多種用途。
例如作為食品製作過程中的膨鬆劑，以及在一些化學反應中作為重要的反應物。”
夏佑安拿著燒火棍在地上寫寫畫畫，四小隻懵逼。
“你們還小，又從來沒接觸過化學，聽不懂呢很正常。
姐姐也不是要你們一下就懂了，只是讓你們先對化學有個概念。
知道化學在日常生活中的廣泛運用就行。”
“姐姐，化學聽著好深奧，好神奇哦！我也能學會嗎？”謝由之問出了楚墨淵和楚臨洲心中的疑惑。
單戎昊自然沒這疑惑了，他壓根就沒想過要學。
只單純的覺得他的小仙女好厲害哦，越接觸越：()古今往返穿越，王爺追愛到現代
