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連翹一時之間還反應不過來,被公孫策一提醒,趕緊低頭行禮。
待他二人吃飽喝足,連翹收拾好東西,輕輕將門掩上。
她想起不日將要接手黃嬸的活兒,心裡雖是興奮,卻還略略有些不安:
這小四子平日裡就嘴快,這次還真讓他給說中了啊……
捕快房裡。
“哎,展大人,這是兄弟們特地留給您的綠豆糕,您嚐嚐?”
展昭看是衙役們的一番好意,便不忍掃了他們的興,取起一個來放進嘴裡。只覺滿口豆香,糕質軟綿細潤,清甜而不膩。
“好吃。”展昭讚道。
衙役們俱是高興,連聲說著展大人您愛吃就吃多些。
“大人可曾嘗過?”展昭素知包拯的口味,思忖著要給他送些去。
“展大人放心,這是廚房新鮮做的,想必早已給大人送去。”衙役連忙說道。
“噢,這便好。”展昭點頭,也不再多言。
☆、【○四】川貝梨羹療妒湯
自黃嬸走後,連翹便順順當當地成了開封府廚房的總大廚。
這是件好事,但她如今卻比當小廚時要忙碌得多。切菜煮餚,差不多都是她一肩挑下。
廚房裡沒有多少個人是真心為她高興的。除了副掌勺錢叔和平時與她要好的李四。
灶上的蒸籠冒出煙氣氤氳,水還沒滾開,正發出悶悶的咕嚕聲。
“小四子,來幫我將這些糖冰敲碎。”連翹一邊削著個梨子,一邊說話。
“來了來了!”李四正在砧板上切肉粒,聽了這話,趕緊洗淨了手過來,抓起小榔頭便往一塊糖冰上敲去,誰知弄得急了,榔頭一偏,卻敲在他自己的手上,痛得他捧著手直叫喚。
連翹趕緊停下手上的活,看李四的手指淤青了一小塊,沒甚大礙,才放心下來,說道:“你到那邊歇息一會罷,我來做便好。”
李四看廚房裡只剩下他們二人,那些小工皆有意無意地欺負連翹使喚不動他們,一個個地趁機偷懶,不是買菜的時候磨蹭個半天,便是幫廚的時候心不在焉;錢叔又是個一棍子都打不出一句話來的老好人。因此李四早已憋得滿腹牢騷了。
“太過分了!”李四小聲嘟囔道。
“小四子你幹嘛呢?”連翹疑惑地抬頭看他。
“呃,沒事。”李四指著梨子問,“這個用來做什麼呢?”
“公孫先生說展大人病了,上火咳嗽了好幾天,要廚房做點兒清淡的吃食送去。這個川貝梨羹吃了能潤肺消痰,是味好東西。”
“這個能管用麼?”
“保準管用。”連翹甜甜地笑道,手起刀落,熟練地將梨子蒂切掉,留著當做蓋子。又換了小刀子將梨芯挖空,做成晶瑩剔透的梨盅。
連翹又取了張乾淨的紙,手一轉捲成小紙筒,將碾碎了的川貝和糖冰透過紙卷灌進梨盅裡,用梨蒂蓋子蓋上,隨後將梨盅放進寬口白瓷燉盅裡。
“成了?”李四看她掀開蒸籠蓋子,將燉盅安放在內。
“成啦,將它隔水蒸了,看一個時辰的火就好。”連翹蹲下來眯眼朝灶底望去,抽了幾根柴,“火勢太猛了些。”
李四隨她走出門來,只見小工王發財正晃悠著往這邊走來,手裡舉著一串肉丸子,邊走邊啃。
“你看看這——”李四指著王發財,義憤填膺。
連翹連忙將他的手指給拽了下來。
“他們擺明了欺負你麼!”
連翹想了想,終究只是輕輕嘆了口氣:
“做工只是圖個生計罷了,過得開心便好,為啥非要跟人過不去呢?”
說說展護衛這邊的事。
話說展昭因進宮值夜,仁宗
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