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(前臺小妹:臥槽那個英國基佬的口味還真是多變啊昨天還是清雋翩翩少年今天就是個糙食男文藝大叔了?)
乘興而來敗興而歸的秦瑞言同志,只好帶著一肚子腹稿懨懨回到小區。
停好車,乘電梯。
數字慢慢跳到15層,叮‐‐電梯門慢悠悠朝著左右兩邊分開,露出自家門外的這個日日都會經過的空曠樓道……
只是,今天這個熟悉到平常平淡平靜的場景卻給秦瑞言帶來一個心靈重創!
中年男人的瞳孔驟然放大!
‐‐電梯門外,一名黑髮黑瞳的女孩兒正和一位英俊挺拔的金髮男人並肩而立,倘若是外人看到這幅畫面,大概會羨艷真是一對好看的璧人,但對於秦瑞言來說,這無異在經歷於一場纏身噩夢。
儘管,眼前兩位後輩的表情應該不比他好多少。
作者有話要說:第二次被岳父大人撞見私情
☆、第98章
兩個小時前,奧蘭多從希爾頓酒店出來,去赴小情人的私下邀約。
他今天穿著一件微立領的天藍呢絨大衣,這個顏色對於黑白灰控奧蘭多來說真是極其罕見,除此之外,男人的一頭金髮也並未如往常一般刻意定型,細碎的劉海隨意覆在額頭上,順其自然。這個扮相讓他少了許多嚴肅和刻板,多了幾分隨性和雅痞。
他朝著秦珊家所處的小區慢條斯理走去。
一路上,奧蘭多引來無數路人的側目,他實在太過耀眼,擁有歐美人的開掛五官不說,面板衣著發色瞳孔也都帶著先天和人為的鮮明。北京灰濛濛的天空讓他看起來自帶柔光,如同西方史詩電影裡的精靈族。
美好的事物總是惹人青眼,當地百姓或多或少都會被他驚艷那麼一下下,但卻沒有人能夠想到他的真正身份是個海盜船長,他看起來更像一個年輕好看的外國留學生。
為了迎接奧蘭多的到來,秦珊起了個大早籌備金毛口糧。她覺得奧蘭多第一次來北京嘛,肯定得吃吃正宗的北京烤鴨,上回她媽媽打包帶回一盒全聚德後,她發現自己在兩年沒接觸過一次這道特色菜還失憶過的情況下,竟然在嚼到脆皮的第一口就能飛快回憶起有關烤鴨的詳細做法。
奧蘭多今天要來,所以秦珊等他爸媽一走,就開始著手準備烤鴨了。
北京烤鴨,堪稱硬菜,做法很複雜,但總結起來也無非三點要義,脆皮,嫩肉,多汁。
秦珊先去附近的集市挑選了一隻新鮮的填鴨,帶回家後,就把它塞在水池裡,用開水正面反面反覆澆灌三遍,接著去酒櫃裡取出一個幾乎見底的紅酒瓶,往瓶子裡灌滿水,再把被開水燙好的鴨子倒豎在瓶子上立起來,再用一根筷子將鴨翅架好。
進行完如上準備,秦珊就把酒瓶鴨放到了陽臺通風陰涼口晾著,得晾起碼五個小時,這樣鴨子的表皮才能夠乾燥,緊縮,發亮。
中間這五個小時的空餘,秦珊也沒有浪費時間,而是去認真做了一大疊荷葉餅,這種餅的製作方法也很簡易,麵粉和鹽混淆,沖入八十度左右的熱水,攪拌成絮狀……等到溫度降下來之後,秦珊就把麵餅揉成了光滑的麵團,覆上保鮮膜,醒面差不多半個小時。
三 十分鐘的控制鬧鈴一響,秦珊就跑到廚房,摘掉保鮮膜,架好砧板,在那上頭將麵團搓成長條條,取下廚刀切成三十二等份,搓圓碾扁,成為可愛的圓狀小劑子,再 將兩瓣小劑子的一面刷層油,刷油麵相對,兩兩疊起。疊好的劑子用擀麵杖一起壓扁,技術一般的話,擀到餃子皮的厚度就差不多了;不過像秦珊這種技術佳有完美 主義強迫症的小廚子,果斷會擀到薄如蟬翼的程度,她才能心情愉快點