第246章 教導與進步 (第1/4頁)
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一杯冰冷清酒,一聲滿足的嘆息,讓千俵夏芽緩緩開口道:“不愧是曾經的遠月畢業生,其料理水準放到整個霓虹國都是頂級存在!”
聞言。
木久知園果,掩口輕笑。
自從她在居酒屋這邊,總能聽見這樣的讚美和這樣的評價。
因而多多少少,她有些寵辱不驚了。
“夏芽,你實在是過獎了。”
“我現在的身份,也只是居酒屋一名幫廚罷了”
“嗯!”
“上次來的時候。”
“我就很納悶,為何像你這種在法式料理界影響力巨大的人,竟然會在這家居酒屋裡面。”
言語之中。
還是能夠聽出千俵夏芽的不解。
但在經歷過上次張凡的咖哩料理之後,她內心裡可能有了些答案。
首先,法式料理是打遍歐洲無敵手,無論對意式、西班牙、葡式、英德都是勝者,就連俄國菜的高階料理也是法餐演變而來。
法菜的製作流程,向來精緻繁瑣,用料多,食材名貴新鮮。
很多食材產量,更是非常低。
出菜。
最後一道工序。
對審美也有要求,擺盤是presentation,美學也是法餐重要的展示環節!
因此,往往會做法式料理的廚師都很有天賦,而不誇張將,在整個霓虹國的法式料理領域當中,若要使少了木久知園果,那麼將會黯然失色許多。
這位大胸妖怪,的確是有著令人佩服的溫柔,也有著令人驚歎的廚藝。
……
現在的餐廳。
為了變得“無敵”,已經開始參考漫威電影改造食物的基因,讓它們發生變異,比如:
完全認不出原型的份子料理!
當然按照正常標準等級,本質上屬於畸形。
不過,要把食物改造成光彩奪目,需要大量資金投入普通餐廳。
最常見的,還是“轉基因”
把大火的概念技術轉用到各種食物身上。
牛腩經過精心的燉煮,肉質變得柔軟而多汁,輕輕一撕就能感受到那絲絲入扣的紋理。
咖哩醬汁則如同絲綢般滑過舌尖,帶著微微的辣意和濃郁的香料氣息,讓人彷彿置身於異國他鄉,感受著那獨特異域風情。
在口中細細品味,咖哩香醇與牛腩鮮美交織在一起,形成了一種難以言喻的美妙滋味。
每一口。
彷彿是一次味蕾的盛宴。
此外,咖哩牛腩的配菜也同樣精彩。
搭配上一碗熱氣騰騰的米飯,那咖哩的醬汁便能完美地滲透進米粒之中,使得每一粒米都充滿了濃郁的咖哩香味。
再配上一份清爽的蔬菜沙拉,既能解膩又能增添一絲清新的口感!
……
夜晚,隨著千俵織繪和千俵夏芽這一對姐妹的離去,居酒屋便正式打烊了!
此時此刻,在燈火通明的馬路上,坐在一輛黑色轎車裡面的千俵織繪,在開啟車窗後,那呼呼呼的冷風一直從她側臉吹拂而過,讓她那前額的秀髮是不停微微舞動了起來。
對於張凡,她的感覺是有些複雜。
特別是明知道,他的心壓根就不在HUB食品公司,更是有著一種淡淡的傷感。
“姐!”
“看來傳聞不假啊!”
“以張凡的能力,他的確是有可能征服了代表著霓虹國美食界no.1存在的薙切真凪!”
餘後,心情複雜的千俵織繪,這才回頭對著旁邊的姐姐,問道。
“其實不止是她。”
“像木久知園