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著，又有事，需等一、二日再提此事。
可見，柳嫂子為了女兒能到怡紅院當差，哪裡去管什麼良知？不僅低到塵埃地屈意迎合芳官等人，還利用自己僅有的可以提供用餐的特權，也管不了什麼例定規矩，只要能巴結討好上怡紅院，便傾其所力違禁地大開綠燈。
如晴雯要吃蘆蒿，柳嫂子便忙著問是用肉炒還是雞炒？得到回覆後：\"趕著洗手炒了，狗顛兒似的親捧了去。\"自然，柳嫂子也沒有收加菜的費用，算是倒貼服務。
柳嫂子這樣的走\"遠道兒\"，原本無可厚非。只要你貼得起，能統籌兼顧不傷及別人，愛幹嘛就幹嘛，算是你的自由亦或任性。不過，柳嫂子家底薄，哪能持續地\"倒貼服務\"？久而久之，自然便會在捉襟見肘中亂了陣腳，最終吃了大虧：不僅落下不公平公正的壞印象，還自己破壞了所管理小廚房的運營制度，使得大觀園如蓮花兒、司棋等人也隨意前來添菜，更不願支付什麼費用。
更悲催的是，柳嫂子窮其心力費勁地向怡紅院討好賣乖，她的女兒五兒最終還是沒能進到怡紅院。
究其原因，乃柳嫂子找錯了人。
芳官哪裡是怡紅院可以主事之人？她根本幫不了用人的問題，更何況她仰賴的怡紅公子賈寶玉其實是一個吃飯不管事的主，即便他答應了，也不著邊：衣來伸手飯來張口的寶玉哪裡在意\"人進人出\"這樣的事，他在乎的不過是如何混於內帷嘻戲貪玩。以致五兒進怡紅院的事，到頭來，便像什麼事也沒發生一樣石沉大海，沒有音訊。
三、柳嫂子有意怠慢紫菱洲
賈寶玉沒把五兒進怡紅院當回事，芳官辦事又扭扭捏捏不上心，讓中年婦女柳嫂子這個急呀，她這個年齡，壓力山大，女兒就業的事沒落實必然是糾心的牽絆，此外，還要考慮如何關照孃家人……哪裡耽擱得起？兼之她負責的大觀園小廚房，看似一個肥缺，其實虧空嚴重，並不樂觀，只是外人不知道罷了。
因大觀園在設定小廚房時，並不是盈利模式，主要是為了在大觀園生活的少爺姑娘姑奶奶等四五十人用餐的方便，故採取的模式是按\"姑娘們的分例發銀子\"，然後柳嫂子據此置辦食材。若\"姑娘\"們要額外添菜加餐，則需按制支付費用。
如六十一回就說到\"三姑娘\"探春和\"寶姑娘\"薛寶釵要吃油鹽炒枸杞芽兒，便事先支付了五百文錢。
不過，在大觀園中，像三姑娘、寶姑娘這樣主動執行規定體諒下人難處的畢竟不多。於是，便出現了打秋風的司棋指派小丫頭蓮花兒來廚房要求添菜：\"要碗雞蛋，燉的嫩嫩的\"。
這樣的情況多了，柳嫂子當然得自掏腰包彌補虧空，她哪能承受得起？以致柳嫂子見蓮花兒不支付銀子還如此姬指氣勢，便氣不打一處來。她原本對紫菱洲的司棋仗勢欺人不滿，兼之之前趙姨娘對自己的女兒三姑娘出五百錢添菜覺得虧了，便\"打發了小丫頭子來，尋這樣，尋那樣……\"地找麻煩，心裡憋著恨。
於是，柳嫂子就把一腔怒氣很不適宜地發在小丫環蓮花兒身上，以\"今年這雞蛋短的很，十個錢一個還找不出來…我哪裡找去，你說給他，改日吃吧\"為由斷然拒絕。惹得蓮花兒在小廚房翻箱搗櫃地找到了十來個雞蛋後，說了一通難聽的話：\"前兒要吃豆腐，你弄了些餿的。……吃的是主子的我們的分例，你為什麼心疼？又不是你下的蛋，怕人吃了？\"
窩火的柳嫂子自然容不下一個小丫頭片子這樣睢心的指責？便失了態與之怒懟。由此引出柳嫂子與蓮花兒一番激烈的爭吵，也道出柳嫂子執掌小廚房的艱難。\"一處要一樣，就是十來樣…一日只光要兩隻雞，兩隻鴨子，十來斤肉，一吊錢的菜蔬，你們算算夠做什麼的！連本項兩頓飯還撐持不住，還這個點這樣
