第45章 豬大腸很好吃的 (第1/2頁)
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“和遇見王堂一樣,遇到王音音,妹妹你也離得遠一些比較好!”王火想了想,給出了這樣一個建議來。
“這就完了?”王蜜看著自家二哥詫異的問道。
“是啊!難道還要說什麼?”王火不解的看著自家妹妹。
“哈哈!妹妹,這事你要是問你二哥,算是白問了!你二哥這個性子,他只會說一個結果,至於原因這些,他是不會說的!”王生這會兒也起床了,剛出來就聽到自家二弟和小妹的對話,頓時笑了起來。
“那大哥你說說了!”王蜜將期盼的目光落到了王生的身上。
這會兒,兄妹三個人直接坐在了屋簷下面,一邊乘涼一邊說起了王音音這個堂妹。
“其實王音音了,性子不壞,只是被大伯和大伯孃養得有些驕縱了一些!她總是一副看別人都不讓她的樣子。不過說句實話,她對我和二弟倒是不錯,比對她大哥王堂還要好。這就是為什麼王堂經常找我們麻煩的原因,就好像我們將他妹妹搶走了一樣!”王生想了想,將情況說了出來。
王蜜一聽,立馬抓住了重點。
“也就是說,王音音其實更願意給大哥和二哥做妹妹?”
王生想了想,覺得差不多是這樣的,於是點了點頭。
“要真是這樣,那這個王音音堂姐,根本不會喜歡我的!”王蜜很是篤定的說道。
王火就是明白這一點,所以才會直接給出剛才說的那個意見。
“沒關係的!有大哥二哥在了。若是真的遇上了,遠著她就行了。”王生最終也說出了這樣的話來。
不是他們怕了王音音,而是多一事不如少一事,和王音音糾纏起來,太耗費精力了,得不償失。
王蜜也不是一個愛惹麻煩的人,既然王音音註定就代表了麻煩,那麼她寧可願意麻煩,做點平靜的小日子就好。
下午的時候,王大山將冰在水井裡的肉拿了出來,結果聞了聞,感覺到不好。
“不行,這個天氣太人了,將豬肉放在水井裡也不行。就這麼一會兒的時間,買回來的豬肉就有些不新鮮了!”王大山感嘆道。
此時的他,有些後悔了。
早知道,就不該買這麼多豬肉回來!
這一心疼孩子,買多了回來,要是防臭了,可就糟蹋食物了。
“那不如做成醃肉吧!總比放壞了強!”孫小柔聽到自家男人的話,開口說道。
不過說句實話,有新鮮的肉吃,還真不願意吃鹹肉!
可是也沒有辦法了,只能這樣了。
王蜜這會兒想起了什麼,開口說道:“爹,娘,為什麼不讓將這豬肉做成壇壇肉呢?做成壇壇肉之後,就能儲存下來了!需要吃的時候就舀兩塊肉出來,炒菜燉湯都可以!”
“什麼是壇壇肉?”家裡其他人這會兒異口同聲地看著王蜜問道。
王蜜這會兒才反應過來,原來大家都不知道什麼是壇壇肉啊!
說起吃食來,王蜜這會兒可是來了精神了。
“爹,娘,其實做壇壇肉很簡單的,只需要將肉用熱水清洗乾淨,然後晾乾水分,切成四四方方的一塊,然後放進油鍋裡大火炸出水汽,然後小火熬製一些,最後直接放進乾淨的瓦罈子裡。等到油溫冷卻之後,豬肉也被豬油包裹著,放很長一段時間都不會壞。”王蜜將自己知道的方法說了出來。
孫小柔一聽這個做法,就知道能行,於是眼中露出了一抹笑意來。
“還是咱們家閨女能幹,一下子就解決我們發愁的問題。這樣一來,還真是炒菜燉菜的時候,直接舀上一勺子都行了!”
“既然這樣能行,咱們現在就做吧!等到這個壇壇肉做好了,我也好將這豬大腸和豬心肺洗出來,晚上就吃