第47部分 (第2/5頁)
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子固定住的西紅柿已經是碩果累累,一串一串,有青色的,也有剛剛轉紅,半紅不青的,更有那紅得如同滴血,竟有四寸的碗口這麼大,沒想到胡皓這小子,真正是料理蔬果菜地的一把好手啊!
再見那辣椒,還未完全轉紅,但是已有小鯽魚那麼長,摘下來做個青椒炒雞雜,雖然名字聽著粗鄙,下兩碗雜糧飯絲毫不費勁。
青青見蘇小小用剪子把西紅柿從枝幹上剪下,放到筐子裡,就跟拉她的肉一般,居然倒吸一口涼氣,有些不樂意了,“這麼好看,長著看多好,反正有別的菜吃,就別吃這些了。”
蘇小小氣結,輕拍了一下她的頭,“花堪須折直須折,莫待無花空折枝。到時候留幾個最好的,任憑它們在枝頭,留種來年開春再種便是。”
說著也不管青青,自己端著十幾個熟得快要爆開一般的西紅柿,再加上一些炒雞雜的青椒便離開了。
“掌櫃的,油燈給我啊!誒……”青青跺了跺腳,這才追了上去。
……
爆炒出油的雞雜放了黃酒熗鍋,然後青椒泡姜放進去熗炒,一時間伙房青煙四下散開,升騰起一股子讓人鼻癢難耐,忍不住想要咳嗽流淚的氣味,與蔥薑蒜還有茱萸的辛辣均不同。這種辛辣中帶有一股子清新的甜味,過後才是讓人難以忍受的嗆咳感。
這氣味飄至正房大廳,趙福忙捂著鼻子四下幫蓁胥扇著,臉上擠出一抹比哭都還要難看的苦笑。說道:“吃夏掌櫃一頓飯,僅比登天次之。”
蓁胥只輕輕扇著,“好飯不怕晚,你我均是客人,難道有抱怨催促的道理嗎?”
又過了約莫個把時辰,真正已經不早了,尋常人家莫說是吃飯,早已經宿下了,要吃蘇小小一頓飯,真是要忍餓挨飢啊!
蘇小小喊的一聲。上菜咯,小妹直激動得眼淚都快下來了,她爹讓她吃點餅喝點粥去睡,她又舍不下這熱鬧,非跟著一起捱餓。總覺得定是有好東西,否則不會這麼晚,鬼機靈,鬼機靈的。
聽見吃飯有望,忙起身幫忙上菜。
先是一碟糖霜西紅柿,紅色的西紅柿上撒著如同雪花一般的糖霜,讓人眼界大開。
然後是兩個如同鐵蛋蛋一樣燒得焦黑的土坨。
最後便是用白色藍底敞口大碗盛著的青椒炒雞雜。
眾人早已經餓了。但是今日有貴客在此,大家還算沒有忘記時刻不能丟人。
只等著蘇小小把最後一些配菜上齊了,示意王爺下令開席,大家這才又活絡起來。
趙福想要幫蓁胥佈菜,蓁胥搖了搖頭,趙福也就不再強求。自從與蘇小小相識,王爺破了多少規矩,尋常山野人家也住了,打獵也打了,就連雞都拎過了。在她面前再不需有多的講究了。
“這紅色如同雞血瑪瑙一般煞是好看的,是什麼東西?”蓁胥夾了一塊,雖然沒有味覺,嚥下去後只覺得喉頭冰涼倒是舒服。
“這是西紅柿,掌櫃的說是從域外一個商人手裡買的種子,王爺真該去看看,長得翠綠猩紅的,我也不知道怎麼形容,反正可好看了。
不成想味道也這麼好,此生能夠吃到這樣的美味,真是幸福死了。”青青一向沒心沒肺,誇也是往死裡不留餘力的誇。
蘇小小倒也沒客氣,“就吃個西紅柿,就感動成這樣,那待會兒這道荷香燒雞,你可能要哭出來。”
說著便用了一把小榔頭一敲,外面一層黑漆漆怎麼也入不了眼的土衣服如同蛋殼一般裂開,剎那間荷葉的清香四溢,眾人巴巴伸頭看著,在矚目之下,蘇小小解開了捆在荷葉上的蒲草。
肉香撲鼻,追著荷香,香氣撩著鼻尖不放,味道已經是一絕,再看顏色,油光琥珀,蘇小小用筷子插住,從中間用力一分,雞肉撕裂的聲音,讓已經餓了一個多時辰的