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姐!”花遲樂滋滋收下姜塊。
攪到上勁的牛肉餡粘稠,花遲把裝著肉餡的大盆端到鍋邊,鍋裡已經調好的牛骨湯底小火微沸,花遲又去洗了手,從盆裡攥出肉餡擠成肉丸子下進鍋裡。
汆丸子,花遲幾乎要想不起來他上次吃這菜是什麼時候。右手拿著小勺子,左手攥著肉餡,肉餡被花遲用巧勁兒從虎口處擠出來,再被小勺輕輕颳著滑進鍋裡。
渾圓的肉丸子在鍋裡慢慢翻滾,石歡歡拿著一板豆腐走進來。她把豆腐板放在料理臺上以供取用,同時說道:“遲遲,這豆腐給你和老大留了四塊,你是要新鮮的拿回去還是凍上?”
花遲一邊擠丸子一邊回頭看,嫩白的豆腐帶著一股獨特的像是微微焦糊的味道,一下就把花遲帶回末世之前。水蒸氣將窗戶都糊上水霧,屋外的場景模糊不清,鍋碗瓢盆的聲音在此時都顯得悅耳動聽。
花遲想起以前家裡樓下小超市賣的豆腐。
“新鮮的吧,等拿回去我們自己凍。”他笑聲應著,又問:“村子裡還有人會做豆腐吶?”
石歡歡把留給花遲沈禛的豆腐撿出來用樹葉包好放到陰涼地方,用下巴指指正在烤肉的顧宇,“喏,要不是今年黃豆豐收,誰能想到這傢伙還會做豆腐。”
二人的交談引起其他人的注意,沈禛處理好最後一條魚,站起來拍打身上的魚鱗,顧宇在他旁邊誇口:“老大遲遲,以後想吃豆腐叫傑克來拿,黃豆夠多,以後我隔兩天就做一板。”
沈禛拿了三塊豆腐,切成小塊倒進肉丸湯裡。
……
裝著汆丸子湯的大鐵鍋被直接擺在三張桌子中間的空地上,顧宇把大肉串拿出來,均勻分給每張桌子。甜鹹口的地三鮮和燒茄子泛著油光,存放於地窖裡的青椒和茄子有點打蔫,但不妨礙它們被做成美味佳餚。
石板烤魚還在咕嘟冒泡,桌子中央的銅鍋裡是翻滾的肉片和蔬菜。
金黃的草帽餅泛著奶香,手擀麵整齊擺在案板上,花遲盯著一堆主食糾結半天,還是給自己盛了碗米飯。
筷子夾著一塊草帽餅杵在花遲嘴邊,花遲看著一臉淡然的沈禛,啊嗚一口吃掉草帽餅,他嘴角飛揚,幸福到冒泡。
這頓晚宴照顧到所有人的口味,酸甜鹹辣想吃什麼吃什麼,花遲就著炒菜吃了碗米飯,又去盛碗丸子湯給胃蓋帽。
烤肉受到孩子們的歡迎,烤串師傅顧宇因此得意洋洋。
飯後他們在村子留宿一晚,在第二日太陽高照時踏上回家的路。
花遲抱著小籃子,沈禛扳著被他們當成坐騎的大頭的牛角,二人一牛晃悠在山林裡,枯黃的葉片卷著薄雪,被風一吹揚起細小的雪花。
這時候的雪花還不成形,在半空中就融化掉。和煦的太陽儘自己所能提升著白日的溫度,泥濘的小路上,花遲看到好多小腳印。
腳印凌亂中透著整齊,像是有什麼動物成群結隊邁著跳脫步伐前進。
這腳印格外眼熟,自打那群黃鼠狼和狐狸被他關進牛棚,他日日都能在牛棚裡