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“招募攤主時，大人也可以像，對神廟前攤主的引導一樣，對意向求職的百姓，進行登記篩選。”
“畢竟都是接觸吃食和貼身之物，可以請大夫對他們統一診治，確認身體無恙，可以從事守攤、清掃等工作的，提供給租賃攤位的店鋪......”
“請他們優先僱傭名單範圍內的人。有官府背書，還檢查了身體，加上大人提前做工作，我相信，會有不少商鋪支援的！”
“如果攤位租賃效果不佳，可以先動員城內幾個大的商戶，優先選擇攤位。攤位位置不同，進入人流也不同......”
“上述舉動，很多問題，應該都會迎刃而解。”
“當然，如果大人等得及，也可以等等咱們，等實力增長，我們聯合別人一起做這生意，也可以。”
鄧子松連連點頭，起身一直繞著走。
潮汐漸漸上漲，村民們十分默契，全都沒有將海鮮交給馮二嫂，直接送到阮家來。
阮家門前，一時熱鬧極了。
村長請縣令挪開，馮大幫阮謙抬海鮮，村民們主動幫忙清洗，宋家、范家人都來幫忙。
“妹妹，妹妹！”
老三的興奮聲音，由遠及近。
阮夢走過去，發現三哥拎著兩隻桶回來，“看，我們捉的螃蟹！”
“乾淨，換簍子，還有很多！”
阮夢驚訝，“這麼多螃蟹？捅了螃蟹窩？”
老三已經拎了，兩個大簍子出來，笑著回覆，“還真是！我看見水下有泡泡，搬開一個礁石，當真抓到十幾只螃蟹，都躲在礁石背面。”
“小楷和我一樣，翻動好幾個礁石，發現下面全是螃蟹。”
“村民們說，可能是大雨影響，剛好螃蟹躲在礁石附近，可不就便宜我們了！”
三哥這運氣，還真是！
阮夢忽然想到二哥，幸虧跟著小楷去的，不是二哥。
將螃蟹交給馮二嫂等幫忙清洗，阮夢開始準備配料。
村長和縣令站在不遠處，看見村民們有說有笑、臉上洋溢幸福笑容的場景，都心生感慨。
海鮮按照阮夢要求，被處理乾淨，蔥薑蒜等，大嫂幫忙處理好。
當螃蟹入鍋，激發誘人香味，村民忍不住舔舔嘴唇。
除了昨日，他們已經許久沒吃油葷了，抓到海魚，也只是幹煎......
菜籽油的味道，混合螃蟹鮮味，佐以蔥蒜，聞到的人感覺能吃下幾碗飯！
雖然，除了阮家昨日提供，他們不少人，有的一年時間，沒有吃過米飯了。
為了方便村民都能嚐到，阮夢將螃蟹清理內臟後，對半切開，做了香辣、全味、蒜蓉三種口味，整整十幾盤。
“小妹，這剝皮魚清蒸嗎？”
馮二嫂詢問阮夢。
阮夢眼睛一亮，招呼在外清洗盤子、碗筷的段氏過來。
範浩眼尖，猜到阮夢姑姑可能有好東西，掙脫大伯孃的手，跑到孃親身邊來。
範子忠的兒子，範澤也跑過來。
兩小隻趴在桶沿，他們見過這種魚，只是沒有這麼多，家裡正給他們吃，也吃過阮夢姑姑送來的，紅燒剝皮魚。
“姑姑，你讓孃親來看魚嗎？”
範浩仰頭，奶聲奶氣地問。
阮夢捏捏他脖子下的軟肉，笑著點頭。
“你們知道，剝皮魚還叫什麼嗎？”
範澤、範浩齊齊搖頭，段氏眼中也是疑惑。
“親嘴魚，它們還叫親嘴魚......”
