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老三除了實誠、衝動,最大的特地,就是一身蠻力了。
阮夢發現,除了家人安危,能調動三哥最大潛能的,就是美食了。
吃貨一枚!
從前沒發現,憑原主記憶,三哥吃飯比大家都香,原主正常,大哥飯渣,三哥飯霸。
對著他乾飯,大哥都能多吃兩口。
為了讓大哥多吃兩口,阮夢打算,以後也得多給三哥做好吃的!
宋家兩位嫂子,已經幫忙煮好黍米飯,野菜都清洗、切好了。
她們看向阮夢,“小妹,嫂子做菜能吃,前兩天可兒,揹回的野菜,我們做了,都沒你做的好吃,真是浪費了!”
“不是嫂子們偷懶,小妹如果有空,我們給你打下手?”
阮夢自然應允,這要求簡單。
大家如此幫忙,不過是炒兩個菜,滿足!
阮夢請兩位嫂子幫忙,切蔥薑蒜,不到一刻鐘,已經出鍋兩三個菜。
清炒蒲公英,蒜炒莧菜杆,野薺菜湯。
等二哥、三哥撿蟶子回,有點空檔,阮夢清洗魔芋、去皮。
碾磨好兩盆魔芋漿,加入鹼水、清泉後靜置。
“蟶子來了!小妹,我們都餓了!”
潮水漸漸退去,村民們正在熱火朝天,排隊將生蠔交給村長。
村長連個媳婦都下來幫忙,大兒媳十分有條理,二兒媳白氏跟丈夫一樣老實,很有耐心。
阮夢讓二哥、三哥,用泉水反覆沖洗蟶子。
泡水後,讓蟶子體內的沙,吐出來更好,但眼下,三哥已經等不及。
等蟶子清洗乾淨,阮夢分成兩桶,一桶用小野蔥爆炒,一桶用野生小米辣椒,紅油蔥爆。
香氣撲鼻,範子忠和範子立兄弟,都停下來手裡的活計,來看是什麼散發這麼誘人的香氣。
看見掌勺的是阮夢,都露出恍然的表情。
是阮小妹,就不奇怪了!
阮夢用鍋鏟舀了幾隻,讓範子忠、範子立試試味,範子忠、範子立頓時瞪大雙眼,露出不可置信的表情!
阮夢又從辣的那鍋,舀了幾隻,讓他們再嚐嚐,兩人眼睛睜得更大了!
太好吃了!
又香又嫩、汁水飽滿!
就是從前,也沒吃過這麼好吃的!
範子忠、範子立問,“小妹,這是什麼?”
阮正聞著味兒走過來,偷吃幾隻,將小妹告知的,有關蟶子的知識,告訴兩人。
兩人露出欽佩神情。
阮夢笑說,“範大哥、二哥,還有一會兒,還有一個菜,就是你們早上點的魔芋,做好就可以吃飯了!”
范家兄弟更加興奮,立即轉身,繼續砌牆。
阮夢將蟶子盛起來,單獨盛了一小碗,讓范家兩位嫂子,哄孩子們吃。
老三也被單獨盛了一碗,老二揶揄,“你好意思?跟孩子們一個待遇?”
老三頭也不抬,“你好意思,你現在別吃啊?”
老二偷笑,繼續往碗裡伸筷子。
將魔芋切大塊後,阮夢走到門外問,“哥哥、嫂嫂們,魔芋你們要吃辣的,還是不辣的?”
這次答案,竟然異口同聲。
“辣的!”
阮夢看見,緊臨著石屋,擴建的兩間房子,面積大,每一間都有原來三倍大,可以用一陣子了。
阮夢走到範子忠旁邊,低聲說了兩句,範子忠欣慰地點點頭,看向不遠處的阮謙。
回到石屋,阮夢將魔芋迅速切片,其中兩塊,改切成了絲。
魔芋絲爆炒,加入野蔥,味道清淡,但也有嚼勁和清香。
阮夢將魔芋絲分成三小份,放到