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“大人、馮差爺、村長......”
阮謙恭謙道,“關於海鮮和生意,小妹比我們想得都長遠,要不這樣?先聽小妹的規劃?”
鄧子松頷首。
阮夢朝大哥點頭,先問鄧子松。
“大人,在說出建議之前,我想知道,來神廟祈福的,是咱們南縣人多,還是也有其他縣過來的?”
馮大主動回答,“這個好答!咱們難道,雖然每個縣都有神廟,大小不一,但咱們縣內這座神廟,住持最受推崇,香火最盛。”
“因此,除了本縣村民,其他三縣,來的香客更多。”
阮夢感激點頭,這才道:
“明白了。大人,我接下來要說的生意,就跟神廟前的地攤有關。”
“村民們現如今,撿了海鮮賣給賀家酒樓,也只是賺的辛苦錢。”
“新鮮海鮮,從村民手中,低價賣給酒樓,經過烹調,就可以賣出數十倍價格......”
“您覺得,是靠撿海鮮划算,還是烹飪海鮮划算?”
鄧子松揚眉笑了,這買賣誰都會算。
馮大和村長,眼睛卻亮了幾分。
聽說撈汁海鮮的方子,還是阮夢給的?
賀家酒樓新選單,也是阮夢提供......
竟然海鮮是村裡撿的,做法也是阮家人給的,這烹飪海鮮的錢,憑什麼不能由他們賺?
阮夢轉開話題,“大人,我幾次進城,發現神廟面前的攤販,生意其實並不好......”
“他們能在神廟前擺攤,還都是您費心,以及神廟主持善心,可即便如此,想要擺攤貧困處境,只怕還是很難......”
鄧子松:“姑娘可是有好的建議?不妨直說!”
阮夢笑著道,“我個人覺得,來神廟的人,未必帶著買菜目的。大人和神廟雖然仁慈,但在神廟門口擺攤,其實有些浪費......”
“來神廟求神的人,都是來幹嘛的?祈福、求子、求平安的,如果售賣的東西,能切中他們需求,是不是能賣更多?”
“祈福?門口賣平安福、平安字、平安鎖、平安扣,是不是會比買菜有吸引力?”
“求子,聯合商家,賣調理身體、有助於受孕的養生藥包,是不是比買菜好?”
“趕來神廟的,無論步行還是乘坐馬車,往返一兩個時辰,會不會渴?會不會餓?”
“如果在門口買涼茶、引子,以及便於攜帶的小食,例如之前賣得很好的撈汁海鮮,會不會吸引人?”
鄧子松掩飾不住的興趣,卻提出疑問:
“阮姑娘,你說的,確實很好,但是,有兩個問題......”
“一是,平安符、平安扣、平安結等這些東西,我在陸地看過、見過,確實賣的不錯。但是,在咱們這貧困的地方,真能賣得出去?”
“二是,如果神廟門口,原本賣菜的地攤取締,換成賣這些特色,原來的貧困百姓,如何安置?”
阮夢眸光清明,條理清晰回答:
“先回答大人的第一個問題。是撈汁海鮮貴,還是平安結、平安扣之類貴?僅在咱們南縣,先前賀家酒樓推出撈汁海鮮,火到什麼程度?”
“由此可以看出,南縣雖然窮人多,但也不是沒有消費得起的人。再加上,來神廟拜神的,一般是什麼人?”
“是女人,夫人和年輕女子。您覺得,是她們的錢好賺,還是男子的錢好賺?”
“既然神廟香火盛,不缺人流,消費的群體也在,還有別縣的香客,咱們要做的,應該是在如何,將這些攤位上的東西,做的精巧、吸引人。”
“如果是她們,可以從對岸買到,或者低劣粗糙的玩意兒