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氣撒出去,阮夢就沒有放在心上,和三哥歡快的趕海了。
晚上收穫不錯,阮夢意外撿到兩條剝皮魚、幾隻明蝦,三哥見到幾個海膽、幾條海參。
看到海膽時,阮夢再一次將買雞和雞蛋的計劃,列在清單上。
大嫂依舊煮的熟米飯,阮夢教三哥處理剝皮魚。
剝掉外皮後,清洗內臟,切成小段,阮夢準備好蔥薑蒜。
將剝皮魚乾煎後,盛出,下蔥薑蒜,倒入煎好的剝皮魚,加蠔油、醬油、醋、鹽和泉水,守汁前撒上野小蔥。
老三望眼欲穿,終於被妹妹賞了一塊。
“妹妹,我能不能先就一碗米飯?”
湯汁太鮮了,就著米飯吃,才是靈魂!
阮夢如何能拒絕?
迅速將海參清洗乾淨,給大哥、大嫂各清蒸一條,其餘三條,切斷紅燒了。
阮夢做了一個野菜湯,就喊大哥大嫂吃飯了。
這兩天,他們都是等晚上,趕海結束,村長家將生蠔交接、宋範兩家人將生蠔處理完,才吃晚飯的。
奈何三哥等不及,今天只能提前開動了。
“嗯嗯!好吃!太好吃了!”
老三抬不了頭,不住讚歎,“肉厚,還沒刺!妹妹燒得太好吃了!”
老二也吃了兩碗飯,學著老三,將湯汁澆上米飯,唇齒留香。
第一次吃這種魚,等放下筷子,老二才問,“妹妹,這是什麼魚?”
阮夢解釋,“這叫剝皮魚,又叫耗兒魚、馬面魚,魚質細嫩,可以入藥,胃部不適、消化不暢,吃它都有好處。”
老二趕緊按住老三筷子,對大哥道,“大哥,你多吃點兒!”
老三抽出筷子,“這隻剩幾塊?都是湯水,大哥怕膩,我幫大哥吃算了!”
不等二哥教訓,當即正色說,“我明天趕海,看還能不能撿到!”
“妹妹,”他問阮夢,“這魚能做魚湯嗎?大哥喝魚湯,會不會清淡一點?”
阮夢彎唇,“可以,只要三哥能抓到。抓得多,我給你做條糖醋的!”
老三放下筷子,就往外衝。
大嫂在身後喊,“三弟,你去哪兒?吃飽沒有?”
老三已經拎著木桶,拿著木夾就往海邊衝,聲音飄了回來。
“潮還沒上來,我去趕下海!”
“糖醋剝皮魚,我吃定了!”
大嫂看向身旁幾人,無聲笑了。
阮夢和二哥,將碗筷收起來,老二正準備洗,看見來人 ,就起身迎了進來。
“大哥、大嫂,範大哥、大嫂和範二哥來了!”
阮謙和許氏,將人迎了進來。
範子忠、範子立兄弟,直接表明來意。
範子忠起身,鄭重向阮家人鞠躬致歉。
“阮兄、小妹,我實在慚愧,沒想到......”
“段氏竟會如此,真是讓我們慚愧。”
大嫂笑眯眯看著,一句也沒有阻攔。
范家兄弟會說話,多說點兒!
阮夢乖巧坐在兄嫂身邊,事情已經過了,但有兄嫂在,她沒必要裝大方!
不記仇歸不記仇,不舒坦就是不舒坦!
範子立慚愧道,“段氏從前,心思敏感一些。最近帶孩子,不知道是不是累了,所以......”
“我向阮大哥、大嫂,還有小妹道歉,是我沒有察覺到段氏的異狀,讓她傷了小妹的心。”
“希望小妹不要介意,今後我會努力開導她,會多承擔一些,希望她心境開闊一些。”
“希望阮大哥、大嫂,不要因為這件事,傷了兩家情分!若是她今後還這麼不懂事,就是我