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冰糖，不僅僅用來做紅燒肉，冰糖存放條件就簡單多了。
紅糖和白砂糖天一潮溼容易壞，冰糖分子結構相對穩定。
冰糖眼下有賣的，在宣城便看到，太貴了，跟紅糖差十多倍，開玩笑呢？逗呢？鬧呢？
西河村來的馮貴三人看到紅燒肉，忍不住大口吃著，一碗飯幾十息進肚。
“嗯哼！”等人給添飯時馮貴咳嗽一聲，另外兩個人反應過來，吃太多的肉了，不好意思。
“宜長啊！你們村總吃這個肉啊？”馮貴為緩解尷尬，找話說。
里長擺擺手：“哪能總吃？隔上個天的才能吃一頓。”
說話落時，他的表情進入佛系狀態，裝逼啊！
馮貴咬牙切齒，再轉換話題：“我瞧你村子裡有不少耕牛，從哪租的？”
“沒辦法，人幹不動活兒，只好多買些牛，都是被逼的呀！生活不易呦！”
里長表情繼續佛系，那叫一個淡然啊！
馮貴：“……”
他想問，被逼著就可以什麼都有？
“宜長，若明年春季收穫，產量高，可得教教我們西河村，想用牛你就吱聲。”
馮貴沒辦法了，低頭，他代表的不是一個人，村和村之間會比的。
里長露出笑容：“好說好說，我們村子是先試一下。”
朱聞天同樣坐在主桌上，他不說話，悶頭吃飯，紅燒肉燜煮得時間長，那叫一個香啊！
他不抗拒別人學習，只是不會主動幫忙，我又沒吃你家的飯，屁股決定腦袋。
馮貴三人吃完飯離去，村子裡恢復到日常狀態。
朱聞天來到河邊，盯著河水愣愣出神。
“憨憨哥，天涼了，釣魚釣不上來，咱們幹啥啊？”
小丫頭蹦蹦跳跳地找到她的憨憨哥，代小夥伴兒們詢問。
朱聞天看看她，這次沒扮演傻子：“讓村裡人休息兩天，清理淤泥，必須把河道挖深了，到時候有泥鰍吃。”
“水涼，下去冷。”小丫頭蹲在朱聞天身邊。
“冷也要挖，還得打至少四口井，按照水稻田的位置分佈。”
朱聞天使勁攥攥拳頭，感覺力量不夠哇！
明史記載，洪武三年，夏旱，就這麼六個字。
字越少、事越大。在沒有指定哪個州府的情況下，要麼是全國範圍，要麼是京都範圍。
顯然，這個洪武三年夏旱是指京都，南京在長江流域啊！
自己所在的村子就是此範圍內，夏旱水稻咋辦？還能等油菜和苧麻收穫後，臨時改種麥子？
只能儲備水、打井。
夏旱二字，指幾個月，然後又好了，看上去沒太大的問題。
可是對於種地的人來講，一季收穫沒了。
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