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&ldo;就這樣行了?&rdo;伍德上下打量著模具,看著不停有水從模具內流出,這樣就可以做出樂天一直惦記著的豆腐?
&ldo;對。&rdo;
樂天看了下出水的情況,獸世的黃豆不知道要要壓多久才能成形,最後樂天確定按照上輩子的時間來計算。
一個多小時後,不用樂天動手,蘭斯就手腳麻利的把大石頭拿開,讓樂天看一下效果如何,拿開上的木板掀開紗布,只見下面的是白溜溜軟綿綿的塊狀物體。讓第一次見豆腐的蘭斯跟伍德都不由得伸出手指碰了碰做好的豆腐。
&ldo;好軟。&rdo;這是蘭斯第一感覺。而且就這麼碰一下,平整的豆腐上面就出現了一個小坑。
&ldo;……咳咳,白豆腐肯定是軟的,如果你不喜歡這種口感的,等我弄成炸豆腐後你再嘗嘗。&rdo;
聽到蘭斯的評價,樂天想起上輩子看的小說,裡面說獸人什麼的不是很喜歡口感太軟的食物,不過做成炸豆腐這些蘭斯應該會喜歡的。
有了豆腐樂天亟不可待的挽起袖子準備大幹一場,這次做出的豆腐不算太多,但是樂天依舊使盡渾身解數,做出了一桌色香味俱全的豆腐宴。
不止香味刺激人,看著外觀都讓人食指大開的麻婆豆腐,紅彤彤的辣椒,還有泛著紅色辣椒油光澤的醬汁,白嫩嫩的豆腐浸泡在紅色的滷汁中。
樂天的手藝不錯,白嫩嫩的豆腐沒被弄鬆散,一小塊一小塊的。蘭斯雖然不喜歡口感軟綿的豆腐,但是樂天喜歡啊,不過聞到如此誘人的美味,樂天相信蘭斯肯定不會介意豆腐的口感問題。
另外一個碟子上整齊的排著兩排外皮煎到金黃鬆脆的幹煎豆腐,煎過後的豆腐外皮鬆脆,內裡嫩滑,再加上樂天弄得不大,蘭斯可一口一個,這樣吃起來,肯定不會對滑嫩嫩的豆腐有意見。
豆腐當然不可能全部都做成素菜,對獸人們來講,肉才是主食。
香菇豆腐丸子,香菇還是上次樂天在寂靜森林裡面的存貨。話說香菇樂天也沒剩下多少了,空間又種植不了,樂天想著過後是不是要問一下蘭斯有沒有讓人種植這個或者收購這個。
不過蘑菇這玩意挺危險的,不懂得的人,很容易採到毒蘑菇,亂吃可不好,就算獸世的土著們腸胃強大,樂天也不希望他們隨便去試毒,一個不小心是會出人命的。
香菇豆腐丸子剛剛出爐,濃鬱的香菇味馬上掩蓋了其它香味,真讓人佩服就算是到了異世界,香菇依舊無損它香菇之名,的確夠香!
紅燒豆腐肉末豆腐豆腐燒肉醬香炸豆腐這些就不多說了,看到就讓人感覺口水橫流,最後一道魚頭豆腐湯,讓樂天整個人的表情都是飄飄然的。
看著湯水被煮成奶白色,鼻尖的鮮味,簡直就是讓人食指大動。
伍德跟蘭斯兩人早就坐在餐桌上,看著樂天一頓忙碌後最後擺上餐桌的這一頓美食,第一次聞到的奇異香味,讓兩人都開始期待起來。
&ldo;來快嘗一嘗。&rdo;樂天首先為兩人送上一碗魚頭豆腐湯,讓他們開開味蕾。
因為知道蘭斯也許不是很喜歡豆腐,所以樂天只是掏了一小塊讓他嘗一下,魚肉多點。
雖然豆腐的口感讓蘭斯不是太喜歡,但是熬了這麼時間的湯水,白嫩嫩的豆腐除了豆子的香味,還有吸收了魚的新鮮味。
豆腐菜色做得好不好,就看豆腐能不能入味,這個真的很考究廚師的能力。
身為廚師的伍德嘗了一口,雙眼一亮,看向樂天的表情是驚喜的。
因為黃豆沒有多少,因此每一份菜色的分量都不算多,不過蘭斯跟伍德兩人又不是為了吃飽,純粹是想嘗一下金珍珠的味道而已