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些辣椒碎末。灶上架了口炒鍋，熱氣從砂鍋蓋上的小孔裡往外冒，鍋蓋敲打著鍋子吭灶吭響。灶臺邊上已經放著炒好了的花菜肉片，拌好了的皮蛋豆腐了。姐姐正拿著抹布擦桌子。砧板上染了些血，放著一把菜刀。
廚房裡一切都是那麼井然有序。小豫搓了搓手，毫無頭緒，問道：「那……是要我炒鱔魚嗎？「
姐姐說：「你看看砂鍋飯煮得怎麼樣了。」
小豫找了塊毛巾蓋在鍋蓋上，揭開蓋子看了眼，說：「弄好鱔絲加進去，再燜一燜應該差不多。」
姐姐點了點頭，抓了一把切成斷的鱔魚擱在了砧板上，開始起肉。她道：「我是笨辦法，爸說整條弄，我說你會弄你弄，他說，好，我弄，結果拿了刀手就開始抖。」姐姐使喚小豫，「你盯著砂鍋一點。」
小豫笑了，靠在冰箱邊看著姐姐，直接地問她：「爸讓你找我聊聊啊？」
姐姐一翹眼尾，發出一聲短促的嘆息。小豫還笑著，搖晃起了手腕：「你說我這手不會是遺傳的吧？」
姐姐的脾氣一下就上來了，瞪著小豫，把菜刀猛地剁進了砧板裡，叱道：「胡說八道什麼呀！老頭子那是自己作！跑到山裡整天劈柴劈壞的！廚子的手是拿菜刀的，他去拿斧頭，能不壞嘛！」
小豫撫了撫姐姐的胳膊，姐姐的怒氣似有些緩和了，繼續起黃鱔肉，把起下來的肉切成絲狀，和小豫閒談著：「那你們那個簽證辦得怎麼樣了啊？」
「等換護照呢。」小豫說，「過幾天護照下來了就去辦簽證。」
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