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拿手菜，可這些菜大家吃多了，估計也吃膩了，只是這一時半會的，夏顏也想不出到底要做些什麼新鮮的菜品。
當她費盡心力思考之時，正好見著蓉姐端了一大盆洗好的豬腸子、豬肚子、豬心、豬肝等等進入廚房。
腦子瞬間飛轉，一個響指一打，內心暗自竊喜「有了」，她還真就看中了蓉姐盆中的那些新鮮食材，此時此刻，它的出現恰如其分，精妙絕倫。
只是不知這些好東西，他們是拿來幹嘛用的，這個問題，最好得先問清楚再說。
「大仁哥，我們菜譜上沒有使用豬腸子作為食材的菜品吧？」
「沒有啊，顏公子為何如此發問？」
「沒什麼，隨便問問。」
夏顏心想，既然沒有用到這些食材，那它們又是哪兒來的，用來幹嘛？
「蓉姐盆裡的這些內臟又是怎麼回事，難道是大仁哥你買的？」
「哦，這個是早上賣肉的二牛給我們送來的。」
「送的……這麼好？」
看著被蓉姐放置於案板桌上的那麼一大盆的豬內臟，夏顏簡直不敢相信自己的耳朵了。
「是啊，我們酒樓的豬肉一直都是在他們家定的，趁現在還不是很忙，我先讓蓮兒她娘給洗乾淨了，想著尋個時間再向您請示。」
「這還不簡單，全都交給我處理好了。」
說著話，夏顏從案板上撿了雙筷子，欣喜般伸向盆中隨意翻動道:
「爆炒肥腸、油煎粉腸、粉絲灌腸、蒸豬肚、爆炒腰花、醬爆豬肝、爆炒豬心等等，總之，都是下飯的美味佳餚。」
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