第564章 李明夏的酒樓開張了 (第2/2頁)
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在家裡都待不了幾天了,你還惦記著讓你妹妹伺候你們這些窩囊廢呢?你別做夢了,以後就你跟著我幹活兒,明天開始讓金氏也來,別一天天的躺著,以為是誰家老大爺呢?”
本來是打算讓金氏今天就過來一起做飯的,但是鄭老太太看金氏的臉色實在是有一些難看,就沒有說什麼,再寬她一天,反正今兒心情好,不和她這個小娼婦計較這些事。
李大郎不敢說啥了,拿起來菜刀開始幹活兒。
李家老宅這一上午總的來說還是不錯的,大家看起來心情都很好,就算是李大郎也因為吃了雞肉吃了米飯感覺到了前所未有的滿足,所以就算是被迫幹活兒也沒有覺得很痛苦。
李明夏這邊忙的是熱火朝天,今年第一天開業。
李明夏一共準備了六道菜,酸菜魚,紅燒排骨,蔥爆雞,涼拌海蜇海帶,甜品雙皮奶,湯品,番茄牛肉湯。
申行看著擬出來的選單子覺得會不會太少了,完全可以加進去一些家常菜啊,不管是孫婆子還是申綠或者是李明魚完全都可以做的,根本不用擔心忙不過來。
這六道菜雖然好吃,可是處處離不開李明夏,需要李明夏一直在後廚裡盯著。
李明夏搖搖頭,“現在忙不過來,就做這六道菜,這是我讓正德寫的選單,還有這個圖,你掛在咱們一樓的大堂裡,讓進來的客人都可以看見。”
“對了,按照我說的,二樓加收餐費的百分之二十,就是我教給你的,如果是一兩銀子的飯錢,那就是一兩二錢,三樓加收百分之五十,二樓需要餐費達到一兩銀子才可以上去。”李明夏叫住了申行,把這幾天就提前商量好的事情又交代了一遍。
申行和虎子趕緊的點點頭表示自己記住了。
“那天讓你們買的人沒挑好嗎?”李明夏這幾天太忙了,才想起來問這件事。
申行搖搖頭,道:“說是讓我們今天過去看人,前幾天牙行被買走了一批人,我們過去挑的時候實在是沒有好的了,所以就沒買,林管事讓我們今天過去,說肯定有好的,我想著這兩天能忙過來我就答應了,橫豎辛苦一兩天,不想買不得力的人,浪費銀錢。”