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然後陳小年就對陳家人狠狠地吹噓了一把張武亮,把張武亮吹得天上有地上無的。

當然還有張家周圍的鄰居,在趙大娘謙虛低調又炫耀的語氣中,都知道了張家大牛做出了豆腐。

當然了,趙大娘和陳小年不會傻傻的跟人說做法,至於張振勇:什麼做法?他只知道他大哥拿著勺子在豆漿裡攪了幾下豆腐就出來了。

趙大娘,張振勇,張武亮,陳小年送完豆腐陸陸續續的回到家,晚上在飯桌上,一家人吃著剛做出來的新鮮豆腐。

張武亮提出了殺年豬的問題,張武亮好笑的看著張振勇,明明還在吃飯,一提到要殺豬,還是聽到了他狂咽口水的聲音。

張武亮問道:&ldo;村長是說,還有三十,初三,初七,初十這幾天,你們看咱傢什麼時候合適?&rdo;

「三十,三十」張武亮積極發言,越早殺豬他越早能吃到肉。

趙大娘考慮的更多:&ldo;雖然說是越早越好,但是還得看你大伯傢什麼時候有空,好擺殺豬飯。&rdo;

陳小年也贊同。

張武亮說道:&ldo;好,那我明天去大伯家問問。&rdo;

他突然也有些期待了,殺豬飯欸,他想到了千張紅燒肉,豬肉燉粉條,豬肉餃子,鍋包肉,豬皮凍……

第14章

最後,張武亮家的殺豬宴定在了七天後的臘月初三。因為張大伯家定的冬月二十九。

二十九號這天早上,張武亮一家人早早的吃完飯就到張大伯家去幫忙。

趙大娘和陳小年在廚房裡忙活,張武亮在前面幫忙趕豬,一群人浩浩蕩蕩的走進豬圈,圈子裡養的肥肥的老母豬,估計是感覺到了死亡的降臨,發出悽慘的叫聲,死活不願意出來。

好在殺豬佬很有經驗,指揮著幾個大男人抓腳的揪耳朵的把母豬成功的從豬圈裡拽了出來,捆上四肢搬到了案板上,殺豬佬手起刀落,一大股的豬血噴湧而出,最終落到了案板下面的盆裡。

張武亮在旁邊聽著豬的慘叫聲慢慢變小,最後還不甘心的哼哼,頭皮有些發麻,再看周圍的人臉上都有些不忍。只有殺豬佬習以為常,淡定的等豬徹底咽氣了過後,讓人把豬抬到裝滿熱水的豬桶裡開始刮毛。

等把颳得白白淨淨的豬掛到木架上的時候,眾人的臉色都變得好起來,開始充滿了期待和幸福,一個個就站在旁邊看著殺豬佬解豬。

一般人家會在殺豬之前跟別人約好要買那些肉,等解好豬後,把豬毛、胰子、小腸留下來待會給殺豬佬帶走,再稱別人預定下來的肉。

不過張大伯家沒打算買年豬。所以一群人把解好的豬肉都搬到了廚房裡,讓一群婆娘準備殺豬宴,一群男人就在外面聞著肉香閒聊,小孩跑前跑後的在院子裡亂竄,動不動就跑到廚房去看看飯做得怎麼樣了。

張武亮坐在前面聽著一群大老爺們,談天說地天南地北的亂聊,偶爾也發表一下自己的意見,他今年已經成親是大人了,加入他們的談話也算合時宜。

突然不知道怎麼這個話題就聊到了張武亮身上,一個看起來五大三粗身體很壯的青年男子問張武亮道:&ldo;亮子,前幾天你娘往我家送的豆腐聽說是你做的?&rdo;

張武亮想了想,這人好像是他之前打柴回來在路上遇到的翠花嬸的兒子,叫什麼來著?

&ldo;是啊,自己隨便試試,沒想到真做出來了,大壯哥吃了嗎?味道怎麼樣?&rdo;

「不錯不錯」張大壯嘿嘿直笑:&ldo;是豆腐味。&rdo;

旁邊的人笑了:&ldo;這豆腐不是豆腐味,還能是豬肉味啊?&rdo;

「嘿嘿」張大壯

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