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「傻愣著幹什麼,還不快過來聞一下。」莫大夫見薛採神遊太虛,焦急地催促道,好像瓷碗之下是世間罕有的奇珍異寶,搞得神神秘秘,興師動眾。
薛採只好依言過去,聳了聳鼻子。
這氣味……有點兒一言難盡。
她懷疑自己聞錯了,湊得更近些,深深吸了口氣。
刺鼻的惡臭隨即鑽入鼻孔,薛採毫無防備,差點被燻吐。
她連忙伸手捂住口鼻,把崔珩推到離那道菜最遠的地方,皺著眉頭嫌棄道:「這什麼東西,都臭成這樣了還能吃嗎?」
眼見目的達成,莫大夫不再繼續賣關子,拿開扣在上面的瓷碗,指著盤子裡白白綠綠的東西,一臉高深莫測道:「這是老夫家鄉名菜,蒸三臭。這淺黃的是黴千張,白的是臭豆腐,綠的則是黴莧菜梗。這三樣寶貝啊,聞著臭吃著香。只要老夫出門在外,一定帶一些在身邊,你們還不快嘗嘗。」
薛採拼命搖腦袋,一點面子也不給,「小恩公,我推你去外面透透氣。」
莫大夫夾起一塊臭豆腐丟進嘴裡,吃得一臉滿足。
他擱下筷子,朝著漸行漸遠的背影怒喝一聲,「站住,兩個忘恩負義的小東西!是誰不辭辛勞把你們從鬼門關里拉回來,現在讓你們陪老夫吃頓飯,難不成會要你們的命?」
薛採腳步一滯,詢問崔珩,「小恩公,這惡臭你受得了嗎?」
「無妨。」崔珩有氣無力的吐出兩個字。
剛睡醒時精神稍濟,但過不了多久濃霧就會重新席捲而來,意識又漸漸陷入迷濛。他已經遲鈍到連縈繞在鼻端的臭味都無法在意,此刻只是強撐著不讓身體再次昏倒。
薛採無可奈何,只好不情不願走回去。
最後兩道菜已經公之於眾,一碟金黃酥脆的點心和兩隻碩大的螃蟹。
薛採一見到螃蟹,瞬間來了興致。她給崔珩舀了一小碗白粥,將醃肉撕成碎屑撒在上面,吹涼了把碗塞入崔珩手中。
崔珩勉強用左手拿穩,冰涼的掌心感受到了白粥傳遞出來的餘溫,他拿起調羹,慢條斯理的吃了一小口。
白粥寡淡,搭配肉屑,鹹淡正好。
薛採默默觀察了片刻,見崔珩能正常進食,放下心來。
她先嘗了一塊金黃色的糕點,咬了一口後難以置信的睜圓了杏眼,「這東西外脆裡嫩,可未免太鹹了一點,是不是放錯調料了?」
莫大夫悶聲笑道:「這是在滾油裡反覆炸過的臭豆腐,不是鹹的難道還是甜的?」
薛採自認倒黴,接連喝了好幾口白粥才將口腔裡的鹹味沖淡。
她咬著筷子,眼睛溜了一圈桌上的菜,實在找不著喜歡的,只好將主意打到螃蟹身上,剛夾起來卻被莫大夫的筷子打落了。
莫大夫吃飯不忘捻鬍子,「老夫有言在先啊,這螃蟹可是個新鮮玩意兒,老夫對它垂涎已久,盤算著這次出海非吃到不可。所以這兩隻螃蟹,老夫獨佔一隻,你們兩人一人一半。自古有尊老愛幼之美德,大的那隻螃蟹老夫就當仁不讓了。」
薛採分到一隻小的,倒也不甚在意。她舉起螃蟹左看看右瞧瞧一時半會兒找不到下嘴的地方,只好丟棄在一旁,繼續埋頭喝粥。
莫大夫見她如此,偷偷憋著笑。
他從藥箱裡取出一隻玲瓏精美的紅木匣子,開啟來,匣子底部鋪了一塊藏藍色絨布,上面整整齊齊擺放著八件銀光閃閃的小巧物品。
「這就是鼎鼎有名的蟹八件。」莫大夫一一介紹道:「這從左往右啊依次是錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針。墨陽城裡的達官貴族都用這套工具吃螃蟹,既風雅又不髒手。」
薛採驚嘆道:「他們可真聰明,不過這套東西該怎麼使用,就不會弄混嗎?」