第20章 廚房裡的江湖 (第1/2頁)

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東西準備完畢後，好幾個大嫂子，也拿著勺子站在視窗，等著下工的人群過來吃午飯。

打菜這種好活，那可是輪不到學徒工的，因為中午剩下的一些殘羹剩菜，那就是食堂的工人福利。

所以，這也對工人的手法有更高了要求了。

打的少了不行，那樣工人是要找麻煩的，廠長來了也阻止不了；打了多了，那就更不行了，日常支出是超標，沒有個幾年功力，那絕對是完成不了的。

必須打的剛剛好，看起來不多，但是加湯水能夠份量，飯後還能有餘留，這才有資格站在視窗下。

兩人的師傅潘祥，那也工作了好幾年，自然有資格站在視窗下打飯。

等師傅整理了一下衣服，帶上了廚師帽子，兩人屁顛屁顛的站在一旁，準備配合師傅中午的工作。

“東方紅，太陽昇……”

軋鋼廠的大喇叭突然響了起來，不到十秒鐘，食堂就出現了第一個工人。

李衛國心想，這最近的車間，辦公室，至少都幾百米遠，哥們你是怎麼飛過來了的。

不過，這些自己等人可管不著，還是趕緊開幹吧，後面還有大部隊呢。

“師傅，來一個回鍋肉，四個饅頭！”工人兄弟，一眼就盯上了肉菜。

軋鋼廠工人，屬於重體力勞動者，那最少都有36-37斤的定量，那高的四十斤朝上。

別看定量很高，對於女性職工還好，那男性職工大多數還是吃不飽的，因為沒有什麼油水。

現在是統銷統購的時代，一切都要為工業化讓路，物資相對來說十分的匱乏，工廠裡想吃燉肉，那機會可是很難得的。

後面來的人群，那大多數就是白菜，拌蘿蔔絲了。

雖然葷菜價格也不算高，但是現在的人工資普遍不高，還要養家，你一天吃個幾毛錢，一個月就要吃掉好幾塊，家裡人還要不要過日子的。

食堂內，人群不停的進進出出，李衛國這邊不停的端搪瓷盆，不停的搬空蒸籠，忙到中午快一點的時候，才沒有什麼人來吃飯了。

“哥，我都快餓死了，什麼時候到我們吃飯呀！”張濤盯著遠處的回鍋肉，好奇的問道。

中午炒的一大盆子回鍋肉，賣的已經只剩個底了，那肉更是沒剩下幾塊。

“你呀，別想那麼多，等會師傅賣剩的白菜，你想吃多少有多少！”李衛國笑著說道。

別看回鍋肉沒多少了，可那湯也是好東西呀，拿饅頭蘸著吃，別提多香了。

至於他和張濤，兩個新來的，能不能吃到，那還真不一定。不如開始就絕了這心思，免得後面沒吃到難受。

食堂班長馬師傅，看到沒有什麼人來吃飯了，似乎也知道了大傢伙都餓了，於是留下了一個視窗值班，宣佈其他人先吃飯。

李衛國跑到視窗處，丟進去二兩飯票和一分錢菜票，拿了兩個窩頭，一份鹹菜，還有那不少錢的福利白菜。

沒錯，食堂工人吃飯，那也是要交票的，福利歸福利，票可不能少，這個上級可能會複查的。

至於他的票是怎麼來的，是因為他到廠裡上班，廠裡先借給他的。不過因為他沒有定量，月底的時候要從工資里扣錢的。

“你們幹什麼？”

就在他拿了兩個窩頭，一份白菜，準備到一旁吃午飯的時候，廚房裡傳來了爭吵。

只見張濤和兩個半大小子對峙，旁邊的躺著裝回鍋肉的搪瓷盆，裡面空空如也，而兩個半大小子的飯盒裡，裝滿了油湯。

兩個半大小子一個叫王福生，一個叫孫少發，今年也是十六七歲的年紀，不過他們是吳師傅的徒弟，好像住在同一個大院裡。

“新來的就是不懂規矩，師傅剩啥自己